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农作物茎秆,皮壳制淀粉技术
农作物茎秆,皮壳制淀粉技术
来源 :农民致富之友 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hbdltx
【摘 要】
:
以农作物的茎秆、藤叶、皮壳为原料制取淀粉,是开发淀粉资源的重要途径。现介绍几例制取淀粉的生产技术: 一、稻壳制取淀粉 将洗干净的无杂质的稻壳,按每100公斤加水10公斤碱
【作 者】
:
牛玉兰
【机 构】
:
辽宁省辽中县南门街6号
【出 处】
:
农民致富之友
【发表日期】
:
1997年12期
【关键词】
:
作物
茎秆
藤叶
皮壳
淀粉加工
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以农作物的茎秆、藤叶、皮壳为原料制取淀粉,是开发淀粉资源的重要途径。现介绍几例制取淀粉的生产技术: 一、稻壳制取淀粉 将洗干净的无杂质的稻壳,按每100公斤加水10公斤碱2公斤的比例(纯碱先溶于所加水中)放入蒸锅内,用大火闷煮2小时左右。煮后用适量清水漂洗碱液,再加适量水碾磨成粉
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