【摘 要】
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我国油菜籽种植面积很大,但由于现有的栽培种都含有较高的芥子甙,致使油质欠佳,籽粕不能饲用,给经济上造成很大的损失。 为了解决这个问题,我们从1979年开展了油菜低芥子甙
【机 构】
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南京农学院,江苏省淮阴地区农科所,江苏省淮阴地区农科所,江苏省淮阴地区农科所,浙江省嘉兴地区农科所
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我国油菜籽种植面积很大,但由于现有的栽培种都含有较高的芥子甙,致使油质欠佳,籽粕不能饲用,给经济上造成很大的损失。 为了解决这个问题,我们从1979年开展了油菜低芥子甙新品种选育研究。本文就我国主要油菜品种的芥子甙含量进行了分析。
China’s rapeseed cultivation area is very large, but due to the existing cultivars contain higher mustardoside, resulting in poor oil quality, seed meal can not be fed, resulting in great economic losses. In order to solve this problem, we carried out from 1979 rapeseed low glucosinolate new breed breeding research. In this paper, we analyzed the content of mustard glucosides in the main rape varieties in China.
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