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10月16日上午，第十六届山东·栖霞苹果艺术节新闻发布会顺利举办，来自中国果品流通协会、山东省商务厅、烟台市委市政府、烟台市相关部门的有关领导、部分国外客商以及100余名国家和省市级媒体记者与会，并观看栖霞城市宣传片、栖霞苹果质量宣传片。发布会开始前，与会嘉宾还共同观看了历届苹果艺术节获奖摄影作品展、苹果果品展示。