鸡蛋“钻石”

• 出 处: 发明与创新·小学生
• 发表日期: 2019年11期
• 关键词: 钻石 令人 鸡蛋

　　变丑事件后，鸡蛋心有不甘，好端端的一个鸡蛋为什么要遭遇“变丑”如此惨痛的经历？这回它摇身一变成了“钻石”，令人刮目相看！
　　实验材料：
　　鸡蛋、蜡烛、筷子、塑料碗、打火机
　　实验步骤：
　　1.用打火机将蜡烛点燃。
　　2.用筷子夹起鸡蛋，将鸡蛋置于蜡烛正上方烘烤，不断翻动鸡蛋，直至鸡蛋表面全部变黑。
　　3.将变黑的鸡蛋放进清水中，黑色的鸡蛋变成了银色，看起来像钻石。
　　（图文由徐海、郭旭、曾晴玲提供）
　　徐叔叔講原理：
　　鸡蛋外壳的主要成分是碳酸钙，当把带壳的鸡蛋放到火上烤的时候，碳酸钙因为燃烧不完全a变成碳，所以烘烤后的鸡蛋外壳是黑色的。
　　碳不溶于水，而且材质疏松，当碳进入清水中，碳中便会“夹杂”空气。由于进入水中的光会发生折射，所以鸡蛋看起来是银色的。