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2007年,凌源市抓住全省最大的肉牛产业化生产企业--宏达牛业在本市投产的机遇,将肉牛产业化生产作为农村经济发展的突破口,启动实施"牛酒互动"工程,即粮食酿酒、酒糟养牛,牛粪再利用,肉牛饲养、粮食酿酒,相互促进、共同发展.2008年全市加快养牛产业化基地建设步伐,牛饲养量达到62万头,肉牛产业化建设取得新的突破.……