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将淀粉/PVA(聚乙烯醇)塑料的耐水性能用吸水率来表征,运用正交优化法设计了5因素5水平的试验方案,通过对全部试验数据的计算,分析了PVA及增塑剂的用量对淀粉塑料吸水率的影响.结果表明,在试验条件下PVA用量是影响淀粉塑料吸水率的最为显著因素;在增塑剂中柠檬酸对吸水率的影响较其他增塑剂大;采取向前选择变量法进行优选,建立了吸水率与PVA、增塑剂加入量的最优多元线性回归方程,试验值与方程预测值的比较说明方程拟合情况较好.