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筛选出以非离子表面活性剂乳化剂（ＯＰ）聚乙二醇辛基基醚为增敏剂，在０．３ｍｏｌ／Ｌ ＨＣｌ介质中微分电位溶出法同时测食品中痕量铅，铜。用同位镀汞样品标准加入法直接测定饮料，发酵酒，调味品等中的铅及铜，回收率为９５％￣１０５％，ＲＳＤ为０．８％￣７．９％，本法用于实际样品分析结果与国标法一致。
乳化剂OP增敏微分电位溶出法同时测定食品中铅铜的研究
【摘 要】
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筛选出以非离子表面活性剂乳化剂（ＯＰ）聚乙二醇辛基基醚为增敏剂，在０．３ｍｏｌ／Ｌ ＨＣｌ介质中微分电位溶出法同时测食品中痕量铅，铜。用同位镀汞样品标准加入法直接测定饮料，发酵酒，调味品等中的铅及铜
【机 构】
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河北省唐山市卫生防疫站
【出 处】
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卫生研究
【发表日期】
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1998年3期
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