压力罐消解电感耦合等离子体质谱法同时测定动物肝脏中铬、砷、镉、铅

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xinghun124
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目的 建立压力罐消解电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma-mass spectrometry,ICP-MS)同时测定动物肝脏中铬(Cr)、砷(As)、镉(Cd)、铅(Pb)的分析方法.方法 采用压力罐消解技术用浓硝酸对样品进行消化,运用电感耦合等离子体质谱法同时测定猪肝、鸭肝、牛肝、羊肝、鸡肝中Cr、As、Cd、Pb 4种元素的含量.结果 4种微量元素线性范围良好,相关系数均大于0.999,各元素相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)均小于5.0%(n=6),加标回收率92.0%~105.9%之间,方法检出限为0.00008~0.002μg/g,定量限为0.00024~0.006μg/g.用生物标准参考物质评价分析方法的准确度,测定结果与推荐值相符.结论 此方法准确、快速,适用于动物肝脏中微量元素的测定.
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