饲料中添加植物活性小肽对史氏鲟稚鱼生长的影响

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本研究发现通过饲料中添加适量的植物活性小肽(主要成分是植物蛋白萃取液经皂化、异构化处理得到的功能性小肽),可以提高饲料的摄食率,促进鱼的生长,提高饲料的利用率,并能提高鱼体的抗病能力.实现鲟鱼饲料合理高效利用,促进鲟鱼养殖业的推广和健康发展.
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