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海陵爆竹香丝瓜为地方特色农产品，栽培历史悠久。其主蔓第5～7节着生第1雌花，外观呈爆竹型，表皮绿色无明显突起，有9-10条深绿色纹理，长20-45cm、直径4．5-6．0cm，肉呈乳白色，具有皮薄肉香、带糯性等特点，是夏秋季节市民喜食的主要蔬菜品种。一般667m^2产量2000～2500kg，667m^2产值8000～10000元，经济效益显著。现将其高效栽培技术介绍如下。