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岁月流金,倏尔远逝。窗外的桃花打起了花苞,又一个绚烂的春天孕育着希望。《农产品加工》在第18个春天里,迎来了出版第500期--一个春天的起点。带着春的气息,回顾一路的风景。每一次回望都是岁月的盘点,每一期杂志都是点燃梦想的燧石。这是夯实基础的500期。2002年10月25日,《农产品加工》创刊号带着使命诞生.