论文部分内容阅读
早在公元五世纪魏代的古籍中，就有对腐乳的记载：“干豆腐加盐成熟后为腐乳”。明代李时珍《本草纲目》中记载：“腐乳又名菽乳，以豆腐腌过加酒糟或酱制者，味成甘心”。绍兴因有得天独厚的鉴湖水，其水质甘冽，又含有微量元素和矿物质，故绍兴腐乳品质优质，加之以绍兴老酒作辅料，其色香味更佳，从而驰名中外。
绍兴腐乳小方块大味道
【摘 要】
：
早在公元五世纪魏代的古籍中，就有对腐乳的记载：“干豆腐加盐成熟后为腐乳”。明代李时珍《本草纲目》中记载：“腐乳又名菽乳，以豆腐腌过加酒糟或酱制者，味成甘心”。绍兴因有得天
【出 处】
：
食品指南
【发表日期】
：
2013年11期
其他文献
宋朝的诗人黄庭坚晚年身体不是很好，经常头昏眼痛，“意绪不佳，懒动耳”。他写了份《煮豆贴》，详细记录了自己煮黑豆改善身体状况的方法：取黑豆一升，洗去沙土。再取贯众（一种中药）一斤
随着我国经济的快速发展,对于电力的需求量也越来越大。我国电网规模庞大,配电网络运行复杂,所以很难避免有电力故障的出现。根据有关统计数据显示,我国大部分的电力事故都是
近些年来,极端天气在人们的生活中愈演愈烈,给人类的生活带来了巨大的灾难,这一问题也凸显出了气象科普知识的重要性,使气象科普宣传越来越受到重视。本文结合近年来气象影视
对高职电子信息类专业的实践教学设计进行探索与改革，并应提出实践教学环节的设计、管理与考核的具体方案。改变目前高职院校电子信息类专业实践教学的状况将产生积极的推动作
以海阳核电500kV线路工程为例,介绍了3种基础设计方案,通过计算分析并结合施工自然条件和经济性进行综合比较,确定了海阳核电500kV线路工程基础型式为群桩式高桩承台基础,可
由于设备在企业中是举足轻重的,所以对于设备管理也是众多企业所关注的。在本文中,主要是讲解了企业设备管理过程中存在的问题,并且也提出了相应的对策,可以给企业设备管理提
用临界点理论中的山路引理得到具有Hardy项和原点及无穷原点都是渐近线性的半线性椭圆方程正解的存在性结果．
呼扎盖吐矿区位于大兴安岭成矿带的中南段,矿产资源丰富,矿种繁多,为内蒙古地区的主要成矿区带,经过近些年多次开展的地质勘查工作,对本地区钼矿的成矿条件和控矿因素已经有
现代住宅施工中,地板采暖系统的应用极为常见,该采暖方式在建筑采暖中占据着重要地位。本文从地板采暖系统的应用优势入手,对该种采暖方式在现代住宅中的应用作详细分析,并得
诗歌的生命在于它坚实的内容和鲜活的思想。诗歌写作应该反映现实生活，具有鲜明的时代特征；旧体诗词首先也必须是“诗”，用诗歌语言抒发诗情，构建诗意。诗歌表现形式上的发展、创