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青鱼个体肥大,肉质厚嫩,肌间刺少,味道鲜美,营养丰富,市场消费高涨。近年来,随着人们生活水平的不断提高,对水产品质量的要求也越来越高,因此,青鱼无公害养殖势在必行,发展前景广阔,将会成为渔（农）民增收致富奔小康的又一条“幸福”路。
青鱼无公害养殖技术
【摘 要】
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青鱼个体肥大,肉质厚嫩,肌间刺少,味道鲜美,营养丰富,市场消费高涨。近年来,随着人们生活水平的不断提高,对水产品质量的要求也越来越高,因此,青鱼无公害养殖势在必行,发展前
【机 构】
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江苏省金湖县滩涂开发公司,金湖县水产技术推广站
【出 处】
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水产养殖
【发表日期】
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2017年9期
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