【摘 要】
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五彩甘薯的薯皮有白色、淡黄色、黄色、红色、褐色、紫色等;薯肉有白、黄、桔红、桔黄、紫红等色,本薯不仅外观、内瓤好看,且口味极佳、营养丰富,除含有丰富的淀粉、糖分和粗
【机 构】
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山东临沭县农业局,山东临沭县农业局,山东临沭县农业局 ２７６７００,２７６７００,２７６７００
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五彩甘薯的薯皮有白色、淡黄色、黄色、红色、褐色、紫色等;薯肉有白、黄、桔红、桔黄、紫红等色,本薯不仅外观、内瓤好看,且口味极佳、营养丰富,除含有丰富的淀粉、糖分和粗蛋白质外,还含有胡萝卜素、维生素Ｃ、Ｂ１、Ｂ２、Ｅ和矿物质钙、钾、镁等元素,常食五彩甘薯有防癌、抗癌等作用,茎尖可作蔬菜食用。其高产栽培措施如下。
Colorful sweet potato’s skin is white, yellow, yellow, red, brown, purple, etc .; the flesh of white, yellow, orange, orange, purple and other colors, the potato is not only the appearance, the nephew looks good, and the taste is excellent , Rich in nutrients, in addition to rich in starch, sugar and crude protein, but also contains carotene, vitamin C, B1, B2, E and minerals such as calcium, potassium, magnesium and other elements, often eat colorful sweet potato with anti-cancer, anti-cancer Role, shoot tips for vegetable consumption. The high-yield cultivation measures are as follows.
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