生姜:藏身厨房中的良药

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  生姜是为人们熟知的一味作料,同时它还有许许多多神奇的功效。
  感冒
  受凉后鼻塞、流鼻涕,喝一杯暖暖的姜汤,再好不过。取生姜6片、大枣6个、葱白4寸、红糖一勺,再放入2滴醋,酸甜可口,尤其适合经常感冒的小孩和慢性鼻炎患者。
  最好是每天服用,调理一段时间后,体质好转,也就不再总生病了。
  晕车
  生姜除了发散风寒,还有很好的止呕功效,利用这个功效,可用来防止晕车。具体做法:取生姜一块,洗净后切成薄片,摊开晾约1小时,加入适量的蜂蜜并密封保存。需要出门乘车时,嚼上3片~4片,对缓解晕车有很好的效果。或者坐车时含片生姜,效果也不错(对生姜味道反感者慎用)。
  胃病
  对于脾胃虚寒的患者,姜汤是不错的调理之品,可经常服用。还可用艾叶、生姜每天泡脚,慢慢脾胃就暖了。若有呕吐痰涎之症,还可加入半夏,如此便成了仲景名方“小半夏汤”。
  体质虚寒
  很多人因为爱吹冷气变成虚寒体质,表现为手脚冰凉、怕冷、颈椎病,且女性较为常见。
  此时可取生姜6片、大枣6个煎汤代茶饮,每日一次,坚持服用,可散体内风寒,促进气血流通、身體温暖。
  颈肩腰腿痛
  颈肩腰腿痛,且伴有局部发凉的情况,很大一部分原因是疼痛部位受了风寒。可将生姜捣碎,放在蒸锅上稍微加热后,用塑料袋或热毛巾包裹起来,外敷患处,有温通经脉的功效,可反复数次。
  头皮屑
  若是有头屑烦恼,可先将生姜切成薄片,与适量艾叶一起放入锅中煮10分钟,待水不烫时放入少许白醋,用来洗头。(文中小验方请在专业中医师指导下使用)
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