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<正>知名糖果制造商吉百利有限公司研发出一种新型"耐热"巧克力,可耐受40℃"高温"。英国伯明翰市附近吉百利研发工厂的研究人员说,这种新型巧克力即使暴露在40℃温度下超过3个小时,仍会完全保持固体状态。标准巧克力的"熔点"为34℃。吉百利研究人员已就最新发明申请专利。日前,英国
糖果制造商吉百利开发新型“耐热”巧克力
【摘 要】
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<正>知名糖果制造商吉百利有限公司研发出一种新型"耐热"巧克力,可耐受40℃"高温"。英国伯明翰市附近吉百利研发工厂的研究人员说,这种新型巧克力即使暴露在40℃温度下超过3
【出 处】
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标准生活
【发表日期】
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2013年02期
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