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如今,包装食品在生活中占了越来越多的比例,我们在选购这些琳琅满目的包装食品时,判断其营养成分,主要还是看食品包装上的标签。然而,也有人提出质疑,食品标签上标示的信息是否准确呢?有没有可能误导消费者?有的消费者反映,明明认真研究了标签上的内容。
从“叶酸超标”案看食品标签里的奥秘
【摘 要】
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如今,包装食品在生活中占了越来越多的比例,我们在选购这些琳琅满目的包装食品时,判断其营养成分,主要还是看食品包装上的标签。然而,也有人提出质疑,食品标签上标示的信息是
【机 构】
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上海市质量和标准化研究院
【出 处】
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质量与标准化
【发表日期】
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2020年2期
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