【摘 要】
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对青岛海尔洲际酒店服务质量进行分析讨论,发现其存在的问题有硬件设施部分陈旧、客房和前台缺乏有效沟通、餐饮菜品更新慢、服务态度较松懈、酒店营销渠道偏少等。究其原因,
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对青岛海尔洲际酒店服务质量进行分析讨论,发现其存在的问题有硬件设施部分陈旧、客房和前台缺乏有效沟通、餐饮菜品更新慢、服务态度较松懈、酒店营销渠道偏少等。究其原因,主要有酒店建立时间较长,未及时翻新建设、季节性原因、管理者忽视服务质量管理、员工缺乏专业性培训以及缺乏对酒店营销的关注。因此,提出改善其服务质量的相应策略,即更新酒店的硬件设施,合理规划员工薪酬和职业发展,强化培训,提高员工素质,加强顾客管理,强化酒店营销策略。
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