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本文综述牛奶中抗生素残留的来源和危害、现状以及残留的检测方法。
牛奶中抗生素残留及其检测
【摘 要】
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本文综述牛奶中抗生素残留的来源和危害、现状以及残留的检测方法。
【出 处】
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江西食品工业
【发表日期】
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2006年4期
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