【摘 要】
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据英国《每日邮报》报道,女性每天喝一杯番茄汁,可能有助于预防乳腺癌。研究发现,摄入番茄较多的女士,体内将分泌更多的能够抵御乳腺癌的激素。美国新泽西罗格斯大学的研究者
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据英国《每日邮报》报道,女性每天喝一杯番茄汁,可能有助于预防乳腺癌。研究发现,摄入番茄较多的女士,体内将分泌更多的能够抵御乳腺癌的激素。美国新泽西罗格斯大学的研究者,安排70名55岁以上的乳腺癌高危妇女（过度肥胖或者直系亲属中有人患乳腺癌）,提高番茄食用量10个星期,于实验前后分别测量其体内的荷尔蒙数量。
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