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期刊论文
明清时期豫酒发展探析
明清时期豫酒发展探析
来源 :中共郑州市委党校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:phpzen
【摘 要】
:
河南地处中原,是中华文明的发祥地。明清时期,虽然中国的政治、文化中心北移,而经济中心南迁,但河南地处中原,无论是政治还是经济,其“天下之中”的地位仍无可替代。尤其是酿
【作 者】
:
张桂中
秦芳
【机 构】
:
中共郑州市委党校,中共荥阳市委党校
【出 处】
:
中共郑州市委党校学报
【发表日期】
:
2006年6期
【关键词】
:
河南酿酒
发掘传统
继承创新
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河南地处中原,是中华文明的发祥地。明清时期,虽然中国的政治、文化中心北移,而经济中心南迁,但河南地处中原,无论是政治还是经济,其“天下之中”的地位仍无可替代。尤其是酿酒业,更是获得了较大的发展。
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