论文部分内容阅读
危害分析和关键控制点（HACCP）在食品安全领域对提高食品加工中的安全性是一种较好的方法．针对猕猴桃果干加工工艺，利用HACCP相关要求制作出了危害分析工作单和工作计划表，并对该产品的地方标准体系的制定提出了建议．
HACCP体系在猕猴桃果干加工中的应用
【摘 要】
：
危害分析和关键控制点（HACCP）在食品安全领域对提高食品加工中的安全性是一种较好的方法．针对猕猴桃果干加工工艺，利用HACCP相关要求制作出了危害分析工作单和工作计划表，并对该产
【机 构】
：
西北农林科技大学食品科学与工程学院
【出 处】
：
西安文理学院学报(自然科学版)
【发表日期】
：
2010年1期
其他文献
脑梗死是脑血管闭塞引起脑缺血所致的脑血管病，其致残率、病死率高，是当今威胁人类生命和健康的主要疾病之一。舒适护理又称萧氏双C护理模式，是一种整体的、个体化的、创造性的
本文介绍了(细晶)超塑性变形机制研究的历史和现状,重点讨论了晶界滑移模型。指出:单一机制不能描述整个超塑变形的持征,多重机制将成为今后研究的方向。
采用水中收集熔滴、平堆板焊、高速摄影等试验方法，研究了不锈钢焊条熔滴过渡形态与交流稳弧性的关系。结果表明：细熔滴过渡时交流稳弧性好，电极斑点面积增大是改善交流稳弧性的
近年来，工农业生产向环境中排放的大量化学物质污染问题已引起各国政府的重视和全社会的关注。如何对不同形态环境致癌物进行敏感、准确、快速的检测具有重要的现实意义。本文
采用Ｃ－Ｈ－Ｊ动态微孔长大细观模型研究孔洞材料中的动态破碎的细观机理，导出了微孔动态演化方程及动态破碎尺寸与材料孔隙度的关系，利用本文给出的动态破碎的细观机制可对破甲弹的破甲
目的观察自拟安神伏脉汤治疗老年冠心病室性早搏的临床疗效。方法将气阴两虚兼脉络瘀阻型老年冠心痛室性早搏患者随机分成自拟安神伏脉汤配合关托洛尔组（治疗组）和单用关托洛尔
世界经典儿童文学《秘密花园》，让我们感受了自然力的秘密，儿童生命力的奇迹。如果，小学语文写作教学也是一座秘密花园，我们一路找寻，她的最自然的生命力在哪里呢？
以中国知网(CNKI)数据库收录的核心期刊中有关学生体质健康的1614条文献为考察对象,利用Citespace软件对其标题、关键词和摘要等文献数据进行可视化分析,从文献计量学视角探
蛛网膜下腔出血（SAH）是一种常见的脑血管病，而脑血管痉挛是SAH的严重并发症。根据痉挛发生时间的不同可分为急性和迟发性，急性脑血管痉挛在SAH后立即出现，持续时间短，多在数十分钟
为贯彻落实《国家新型城镇化规划（2014-2020年）》《国务院办公厅关于转发发展改革委住房城乡建设部绿色建筑行动方案的通知》要求,提高绿色建筑发展质量,确保绿色建筑各项技术