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在上海某猪场采集6份腹泻猪粪便样品和2份病死猪小肠内容物样品，增菌后经麦康凯培养基和伊红美兰培养基分离得到32株疑似大肠杆菌，通过PCR方法分析O157特异基因rfbE和血清学鉴定，分离获得一株肠出血性大肠杆菌O157：H7。PCR检测该菌株的毒力因子携带情况，结果表明其只携带志贺毒素Ⅱ，而不携带志贺毒素I、紧密素和溶血素等毒力因子；生化试验发现该菌株与大多数O157：H7特性不同，可分解山梨醇；毒力试验和耐药性试验表明该菌株毒性较强，且耐药性很强，对大多数抗生素不敏感。