【摘 要】
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以严谨闻名的德国人,对待食品安全更是一丝不苟。德国建立了一套完整的食品安全法律体系和监督机制,在可追查问题源头及政府检测等方面特别突出。食品法完善德国是一个食品立
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以严谨闻名的德国人,对待食品安全更是一丝不苟。德国建立了一套完整的食品安全法律体系和监督机制,在可追查问题源头及政府检测等方面特别突出。食品法完善德国是一个食品立法很早的国家,早在1879年就制定了《食品法典》,距今已经有138年。随着科技发展,德国对《食品法典》逐渐完善,目前实行的联邦德国《食品法》包罗万象,条款多达几十万个。
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