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本文以霍克思翻译的《红楼梦》版本为具体研究对象,对其中的饮食和菜肴翻译进行归化和异化两种翻译策略的深入研究,以期为《红楼梦》中涉及到的饮食翻译提供实证参考.
霍译《红楼梦》饮食翻译的归化与异化
【摘 要】
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本文以霍克思翻译的《红楼梦》版本为具体研究对象,对其中的饮食和菜肴翻译进行归化和异化两种翻译策略的深入研究,以期为《红楼梦》中涉及到的饮食翻译提供实证参考.
【机 构】
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三亚学院应用语言与文化研究中心
【出 处】
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长江丛刊
【发表日期】
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2020年12期
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