氢化物发生-原子荧光光谱法同时测定与食品接触容器中砷、锑溶出量

• 作 者: 张遴 乐爱山
• 机 构: 陕西出入境检验检疫局
• 出 处: 食品科学
• 发表日期: 2008年1期
• 关键词: 砷 锑 氢化物发生-原子荧光光谱法 与食品接触容器 溶出量 Arsenic Antimony hydride generation-atomic fluor
• 基金项目: 国家公益性行业科研专项项目（10-72）

本研究采用氢化物发生-原子荧光光谱法,同时测定与食品接触容器中砷、锑的溶出量,并确定了仪器的最佳工作条件。方法准确、简便、快速。在选定的测定条件下,砷和锑的检出限分别为0.003μg/L和0.030μg/L,相对标准偏差分别为1.3%和2.2%,回收率分别为94.0%～102.5%和94.0%～102.8%。