一起学生食堂大米污染引起食物中毒的调查

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1993年12月31H,技江县瑶华乡广仁桥小学发生一起集体食物中毒事件,接到报告后县站立即组织食品卫生、学校卫生监督员赶赴现场调查。该校地处山区,负责邻近两个村的179名小学生的教学任务,高校较远的学生,中午在学校食堂吃午饭,学生自带大米交食堂统一蒸煮,每人每餐供应1 On December 31, 1993, a collective food poisoning incident took place in Guangrenqiao Primary School, Yaohua Township, Jiangjian County. Upon receiving the report, the county station immediately organized food hygiene and the school health supervisor rushed to the scene for investigation. The school is located in the mountains, responsible for the teaching task of 179 primary school students in two neighboring villages. Students farther away from colleges and universities lunch at noon in the school cafeteria. The students bring their own rice to the canteen for cooking. Each serving is served 1
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