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<正> 黑龙江省的张广才岭一带,明、清时期就是满族人的聚居之地。这里曾有过许多古老的食俗。巴拉人的酒令和蒸面灯就是其中的两例。 巴拉人酒令 巴拉人,是指努尔哈赤兴兵建旗时,因逃避征兵而躲进山林里的满族人 因为他们不在旗,这些“巴拉人”一直散居在林中,世世代代以渔猎为生 松花江上游、牡丹江上游和张广才岭一带的大森林,曾是他们生息的