论文部分内容阅读
民以食为天，食以安为先，食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定。因为食品安全问题本身涵盖了从农田到餐桌的全过程，而食品安全的监管体制、法制、标准等方面存在缺陷，使得食品安全问题仍然比较严重，在种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等方面存在的问题还很突出。所以有关部门要加强监管，不能放松每个环节，确保人民群众的生命健康。