霍山石斛不同分子量多糖体外抗氧化研究

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:skiau2548
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以霍山石斛苗总多糖(ST)和40%、50%、60%、80%终浓度的乙醇连续沉淀4种多糖组分(S1、S2、S3和S4)为材料,在超氧自由基、H2O2、羟基自由基、还原力、Fe^2+-VC诱导的脂质过氧化和H2O2诱导的红细胞溶血等不同体系下进行霍山石斛多糖体外抗氧化研究。结果表明:不同相对分子质量霍山石斛多糖均有抗氧化作用,其中相对分子量最大的S1对H2O2、·OH的清除作用强于其他多糖组分,IC50分别为0.15mg/ml和1.81mg/ml,并具有显著的还原力和抑制Fe^2+-VC诱导脂质过氧
其他文献
随着时代的发展,科学技术的不断进步,各种信息已经可以通过网络快速的传播,其中也存在着许多错误的价值观,当代大学生在查询自己所需要的信息时,难免会被这些信息所影响。因
行政管理人员是高校不可或缺的一个群体,肩负着管理育人和服务育人的重任,其心理健康与否,不仅直接关系到自身身心的健康发展,还直接影响学校的办学质量和行政效益。文章通过
计算机及互联网技术的提高改变了考试的模式。大学英语考试采用机考形式,能够避免传统考试的局限性,高效灵活的开展测试,全面客观地检测学生英语水平,考察教学效果。英语机考
作为一个新兴的研究领域,近年来工作场所学习在我国受到众多研究者的关注。虽然工作场所学习的概念、知识观、模型等研究成果日益丰富,但是依然存在诸多争鸣。作为国际社会认
2019年,我国扎实推进“四个革命、一个合作”能源安全新战略,聚焦绿色低碳转型,继续深化能源供给侧结构性改革,既保持了量的合理增长,又实现了质的稳步提升。$$一、能源生产稳中趋
报纸
提出一种新型全装配式剪力墙水平接缝节点采用连接钢板对穿高强螺栓的钢板组合连接方式.为研究该连接方案的可行性及连接件的传力机理,以高强螺栓的间距作为设计参数,考虑竖
通过试验研究,成功将小波神经网络模型应用到高铁沉降预测当中,并通过实测数据比较了当前主流使用的几种模型,结果表明小波神经网络模型具有良好的拟合精度和预测效果。通过编写
近年来,吉林省不断完善人才政策体系,制定并出台了一系列培养、引进、使用人才的政策,不过,要实现人才引进的高效率、高质量,除了通过政策手段搭建平台,还需要使用更加专业化
近日,中国农业科学院水牛研究所梁贤威研究员主持完成的科技部国际科技合作专项"奶水牛遗传改良关键技术的合作研究与应用"通过验收,这表明我国奶水牛基因组选择育种技术取得突
基于智能机器人空间在轨服务任务,对空间机械臂系统进行了一种新的3D双臂空间机器人广义雅克比矩阵推导方法研究和简单的运动学特性定量分析,并使用Simulink与ADAMS完成了3D双