【摘 要】
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通过单因素及正交试验,研究了碳源、有机氮源、无机氮源对重组大肠杆菌Eschericha.coli BL21 （DE3）/pET-28a-est825菌体生长及产酶的影响,进而优化了产酶培养基,确定最佳培养基
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通过单因素及正交试验,研究了碳源、有机氮源、无机氮源对重组大肠杆菌Eschericha.coli BL21 （DE3）/pET-28a-est825菌体生长及产酶的影响,进而优化了产酶培养基,确定最佳培养基组成为：甘油20 g/L,酵母粉20g/L,硫酸铵5 g/L,NaCl 5 g/L,Na2HP04·12H2O 10.7 g/L,KH2PO42.7g/L,硫酸卡那霉素50 μg/L,pH 7.0.采用此培养基发酵所得发酵液酶活力较优化前提高了86％.
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