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笔者对全国职业院校技能大赛高职组“中餐主题宴会设计”大赛英语水平赛项的试题内容和比赛形式有一些自己的思考。大赛英语水平赛项的试题内容契合课程标准,满足职业教育教学需求,从听、说两个方面考查高职高专酒店管理专业学生的英语水平,但其考查形式与符合行业标准与体现先进教学模式有一定的差距,并从改革评委的构成和口语测试的形式给出了建议。