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福斯蒂诺酿酒厂,古米耶尔-德伊桑,西班牙
福斯蒂诺酿酒厂,古米耶尔-德伊桑,西班牙
来源 :世界建筑 | 被引量 : 0次 | 上传用户:countrygary
【摘 要】
:
波西亚酒窖是福斯蒂诺集团新建的酿酒厂,它坐落在西班牙久负盛名的红酒酿造地区——斗罗河流域。建筑物三叶草形的平面表达了红酒生产的3个主要阶段:首先在钢罐中发酵,随后在
【作 者】
:
徐知兰(译)
【出 处】
:
世界建筑
【发表日期】
:
2012年1期
【关键词】
:
酿酒厂
西班牙
酿造过程
建筑物
桑
河流域
红酒
三叶草
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波西亚酒窖是福斯蒂诺集团新建的酿酒厂,它坐落在西班牙久负盛名的红酒酿造地区——斗罗河流域。建筑物三叶草形的平面表达了红酒生产的3个主要阶段:首先在钢罐中发酵,随后在橡木桶中陈酿,最后灌装入瓶后成熟。建筑物的中央部分是操控中心,红酒酿造过程的所有阶段都在这里进行控制。
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