酶联免疫法测定牛奶中四环素类药物的残留量

来源 :云南畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wynneyehui
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四环素、金霉素、土霉素、强力土霉素等四环素类药物在牧业生产上有着广泛的应用,除作为治疗性药物使用外,还作为饲料添加剂应用于饲料工业生产上,这一切都不可避免地造成了在畜禽产品中的兽药残留问题,将对人们的健康造成严重威胁.若长期大剂量使用四环素类药物,将引起肝脏损伤以致肝细胞坏死,造成中毒并可能死亡.四环素类药物能够与骨骼中的钙结合,抑制骨骼和牙齿的发育,并且治疗剂量的四环素类药物可能具有潜在的致畸作用.为了调查我省牛奶中的四环素类药物的残留情况,云南省畜牧局委托我所抽检大理州的鲜牛奶250份,现将检测方法及
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