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为抑制通胀，防止“油贵伤民”，2008年国家实施临时价格审批制度，直接干预国内植物油价格；之后为保护农民利益，防止“油贱伤农”，国家又首次出台临时收储托市政策，直接影响国内油菜籽和大豆价格，自此，国内油脂油料市场政策市初现端倪。进入2009年，国家在不断完善基础上继续出台有关油脂油料市场政策：提出轻工业调整振兴规划以提高食用油产能；