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一、外开的解剖生理学基础
（一）影响外开的解剖学因素
外开是指人体下肢作为一个整体，绕人体垂直轴做外旋运动的一种运动方式。在外开时，整个下肢作为一个运动环节。下肢包括下肢带及游离下肢，主要由髋关节、膝关节、踝关节及足部各关节等组成，在舞蹈中是完成各种舞步、跳跃及所有技巧动作的根基，在掌控动作的稳定性、协调性中具有重要作用，古典芭蕾舞中的外开性也是主要体现在舞蹈演员的下肢动作中。
1.髋关节的限制。髋关节是由骨盆的髋臼窝与股骨头构成的杵臼关节，影响髋关节旋外幅度的具体有以下几个因素：首先，关节面积的大小决定了关节的活动幅度：关节的软骨结构为关节面，两骨的连接部分为关节，构成关节之间的关节面之差越大，则关节活动幅度越大，反之则活动幅度小。其次，股骨颈的形状以及深嵌在髋臼窝内的股骨头的角度对外开有着严重影响。另外，股骨颈与股骨干的内倾角（又称颈干角），它也会对髋关节的运动幅度产生一定影响。
2.韧带的限制。大腿的股骨绕髋关节垂直轴作外旋运动时，主要受到耻股韧带的限制。耻股韧带位于髋关节前内侧，内端附着在髂耻隆起前面、耻骨上支及闭孔嵴，并与耻骨肌纤维融合，外侧端附着在转子窝前面，由于它的形状类似于Y字型，许多欧洲国家也称之为“Y”韧带。耻股韧带的主要作用是防止髋关节过度外展及外旋，它的柔韧性及松紧程度也直接影响了外开的幅度。
3.肌肉能力的限制。如果一个学生髋关节结构、韧带幅度再好，后天没有科学训练下肢肌肉的旋外能力，也不能称之为拥有了外开。髋关节结构及韧带柔韧性是我们后天较难改变的，而采用正确的训练方法来训练肌肉的旋外能力是我们可以掌握的。因为肌肉的可塑性非常强，肌肉转动能力的增大可以克服韧带紧张所带来的阻力，从而扩大髋关节的旋外幅度，带动整条腿运动。
（二）参与外开运动的肌肉及其主要功能
在做大腿旋外动作时，帮助大腿外开的肌群起着重要的作用。认识外开肌肉，及了解它们所处的位置对训练极有帮助。
1.附着于髋关节处的旋外肌群。在外开运动中，不只有臀大肌，主要帮助腿部旋外的肌肉是位于骨盆深层，被臀大肌覆盖着的六块小肌肉，它们是梨状肌、上孖肌、下孖肌、闭孔内肌、闭孔外肌和股方肌。这六块小肌肉起于骨盆后方，止于股骨大转子，主要功能是使腿部外旋、外展、内收，它们合在一起又被称之为“深层外旋肌”。尽管这六块肌肉不是十分有力的，但是他们却是细小、敏感的，对完成外开、在动作中保持外开有着重要意义。由于它们被强大的臀大肌覆盖，所以不容易感觉到它们的运动，但是当你在用正确的方法做petitbattement surle coudepied到达一定量时，会感到臀部深层有轻微的酸痛，那么这种感觉就是来自于深层外旋肌，它通过不断的收缩来保持大腿股骨外开。
2.腿部的旋外肌群。附着于大腿的旋外肌群主要是：内收肌群、缝匠肌以及胭绳肌群。
（1）内收肌群。内收肌群以大收肌为主要内收肌，辅助内收的还有短收肌、长收肌、耻骨肌、股薄肌等。它们的主要功能是将双腿向反方向拉回来，在课堂中经常提到的“内侧肌收紧”指的就是内收肌群，旁tendu往回收到一位、五位就可以明显感觉到内收肌群在起作用，同时在站一位等几个基本位置时，需要双腿的内侧肌同时向反方向夹紧，这种对抗的力不仅会加固身体的稳定性，还会帮助腿部外旋。这些肌肉同时也是外旋肌及屈髋肌，其作用是加固腿部的外开。我们在做一个用力方法正确的前tendu时，正是内收肌群带动动力腿向前运动，特别是在当动力腿经tendu前releve lent抬起时，更加能感觉到这些肌肉的收缩。教师可以通过用手感觉内收肌的松紧度来查看学生的用力方法是否正确，或者可以通过触碰内收肌来告知学生需要收紧肌肉的正确位置。在古典芭蕾训练中，只要腿部呈现外开姿势，这些肌肉就在不断的运动着，在外开训练中扮演着重要的角色。
（2）缝匠肌。缝匠肌是人体中最长的一条肌肉，起于髂前上棘，跨越整条股骨，止于胫骨上端内面，在屈髋运动以及腿部外旋时起一定的作用。所有的前、旁battement动作都离不开缝匠肌的收缩，当动力腿向前、旁做tendu或relevelent，可以清楚的看到一条斜跨大腿的肌肉，那就是缝匠肌在帮助腿部外开。并且良好的运用缝匠肌会有效增加膝盖在plie位置上的稳定性，从而帮助技术技巧的完成。
（3）胭绳肌群。胭绳肌群位于大腿后部，由三条条状肌肉：半腱肌、半膜肌、股二头肌组成。其主要功能为屈膝，内旋胫骨，外旋股骨且防止股骨向前，股四头肌舒张时此肌收缩完成屈膝功能。在古典芭蕾舞训练中，半腱肌和股二头肌起着重要作用。其中股二头肌在完成外开、保持外开方面扮演着重要角色，它帮助动力腿在向后的运动中保持外开，与内收肌群一起牵动着整条腿，使其在保持外开的基础上向前运动，并且在任何向后的battement动作和arabesque舞姿中承担着重要任务。
以上陈述的主要是帮助腿部肌肉外旋的几条主要肌肉，另外一些协助控制外开的肌肉，是随着人体姿势的变动而更换的。
二、实际教学应用
在实际教学中，外开训练是一个复杂、缓慢的教学过程，是一个需要教员耐心的、一点一滴的对学生进行教授、训练、纠正，再教授、训练、纠正的循环往复的教学过程。要想较好的实施教学，达到训练目的及效果，教员们应该从全局的角度出发，在课堂训练中注重把握以下三个要点。
（一）明确外开训练的目的
首先，每个教员必须明确外开训练的目的以及它的服务对象。这是一切训练围绕的基础，只有明确了外开训练的目的，才能有的放矢的实施教学，才能更加科学、有效的提升训练的质量与效果。外开性可以说是芭蕾舞特有的一个标志，它训练的目的是为了掌握更好的稳定性、柔韧性、灵活性以及协调性等，使得动作线条更优美、纯净。它最终体现在动作和技巧的完成上，体现在舞台上。归根结底，外开是为了更好的舞蹈，它是为跳舞而服务的。但是在实际教学中，有一些教员并没有真正理解、掌握外开训练的目的和意义，盲目的追求绝对的外开，在课堂训练中经常是为了“开”而“开”。这不仅不能达到古典芭蕾舞的审美要求、完成规定的技术技巧，还会给学生带来一辈子的身体伤痛。以下是在脚的基本位置练习中比较常见的几个问题： 1.骨盆后倾代替整条腿的外开（舔胯）：这一般是指在训练中，学生为了外开或为了在站五位时，使身体侧面看上去呈一条直线，把臀部“掖”进去，而使骨盆绕髋关节冠状轴向后下方转动，致使腰部正常生理曲度减小，我们通常称之为“舔胯”。这是有着严重危害的坏习惯，这样做不但不能帮助外开，还会影响重心的稳定，加重腰肌负荷，带来一系列的病症。一定要避免这一情况的发生，要让学生在达到绝对外开前，首先训练好身体基本形态，把骨盆摆正，感觉骨盆的直立以及重心的位置，在此基础上进行腿部外旋。
2.局部外开代替整条腿外开：外开幅度不够的学生，在站五位时，弯曲膝盖凑成五位，而髋关节却没有转开，造成一种外开的假象。我们知道膝关节的结构决定了当膝盖伸直时胫骨无法转动，而当膝盖弯曲时，胫骨可以绕垂直轴做较小的转动。正是这种膝盖没有完全伸直所带来的微小的转动，造成了五位已经贴紧的假象。长此以往，不仅腿部的股四头肌、内侧肌肉等得不到锻炼，并且膝盖和脚尖也不在一条直线上，身体重量分配不均匀，加重了关节的负担，极易造成舞蹈损伤。这种“假外开”在课堂上比较常见，“开、绷、直”这三点缺一不可，切不可牺牲后者而成全外开，外开条件不理想的学生即使双脚不能贴紧五位也应该在膝盖伸直的情况下站立，老师要进行严格的监督和纠正。
3.脚底下所谓的“外开”180°代替整条腿外开：髋关节旋外幅度不够的学生，以足外翻代偿，使得脚尖与膝关节不在同一条直线上。足在背屈的情况下没有旋转的余地，为使脚尖向外旋转，小腿外侧的腓骨长肌、腓骨短肌必须过度收缩，牵动第5跖骨、第1跖骨、第l楔骨，进而使足弓降低，舟骨随之下降，向外突出，足的重心移向足内侧缘，产生外翻，这也就是我们常说的“倒脚”。在这种情况下长时间训练，容易造成“平足”，不但会使足部软弱无力，还会进一步影响弹跳和旋转的质量，并且这种假象一旦离开把杆就会显现出来，外开在中间动作及连接舞步中就会消失的无影无踪。这种情况在课堂中极为普遍，几乎每个学生都有不同程度的“倒脚”。教师应该在上课中强调髋关节、膝关节、踝关节转动的一致性，根据学生条件、能力大小决定旋外幅度，避免损伤。
外开是为更好的跳舞而服务的，它最终体现在动作和技巧的完成上，体现在舞台上。苏联著名教育家苏霍姆林斯基曾经说过：“受教育者是教育者的一面镜子。”这样盲目的、没有被理解的训练直接带来的后果就是造就了众多的“把干明星”，这些学生到了中间动作时就失去稳定性、动作幅度，使得动作无法完成。所以教师只有在明白外开训练目的的前提下，才可以实施教学。
（二）把握住外开训练与其它基本能力的关系
其次，在训练中教员应该把握好外开与其他基本能力的关系，这也是和外开训练的目的相辅相成的。外开性、稳定性、直立型、柔韧性、灵活性、协调性等构成了古典芭蕾舞所需要的基本能力。外开性体现在下肢的外旋上，稳定性体现在掌握正确的身体垂直位置、重心位置及正确的支撑力上，柔韧性体现在动作的幅度上，灵活性体现在动作的速度上，而协调性又是各种能力的综合体现。我们可以毫不夸张的说，外开性是所有基本能力的基础，它是古典芭蕾舞的根基，一切动作、一切基本能力都要在外开性的基础上体现。丧失了外开性，一切动作将变得毫无意义。但同时外开性与其它基本能力又是相辅相成、相互渗透的。腿的外开性需要与其它基本能力共同训练，来加强旋外能力，而腿部正确的外开性反过来又会加强稳定性、直立性，扩大腿的幅度，增强灵活性、协调性。所以片面、孤立的追求外开而忽视了古典芭蕾舞的其它基本能力是不可取的，而一味的追求速度、力量、幅度也是行不通的。腿部外开需要骨盆位置的正确和稳定，需要腰部、背部的有力支撑，需要脚、腿不断的推地、外旋、上提。相反，腿部的正确外开站立又促使骨盆的稳定，加强了脚、腰和背的支撑力。我们应该将外开性训练渗透在其它各种能力训练中，将它们有机的结合在一起，科学的、全面的进行训练。这一点在训练中极为重要，应该牢牢把握。
随着芭蕾舞教育的发展和科学技术的进步，舞蹈训练科学化的重要性已愈来愈突显出来，成为芭蕾舞教育中难以回避的关键问题。如何高质、高效的培养优秀的舞蹈人才；如何避免舞蹈损伤，有效地延长艺术生命等成为舞蹈教育者最为关心的话题，这些最终都要归结到科学的舞蹈训练中来。芭蕾舞教育工作者需要有意识地加强科学训练的观念，在教学法的指导下，结合人体解剖学、生理学、运动力学、教育心理学等众多学科的知识来指导芭蕾舞教学实践。
（责任编校：白水）
（一）影响外开的解剖学因素
外开是指人体下肢作为一个整体，绕人体垂直轴做外旋运动的一种运动方式。在外开时，整个下肢作为一个运动环节。下肢包括下肢带及游离下肢，主要由髋关节、膝关节、踝关节及足部各关节等组成，在舞蹈中是完成各种舞步、跳跃及所有技巧动作的根基，在掌控动作的稳定性、协调性中具有重要作用，古典芭蕾舞中的外开性也是主要体现在舞蹈演员的下肢动作中。
1.髋关节的限制。髋关节是由骨盆的髋臼窝与股骨头构成的杵臼关节，影响髋关节旋外幅度的具体有以下几个因素：首先，关节面积的大小决定了关节的活动幅度：关节的软骨结构为关节面，两骨的连接部分为关节，构成关节之间的关节面之差越大，则关节活动幅度越大，反之则活动幅度小。其次，股骨颈的形状以及深嵌在髋臼窝内的股骨头的角度对外开有着严重影响。另外，股骨颈与股骨干的内倾角（又称颈干角），它也会对髋关节的运动幅度产生一定影响。
2.韧带的限制。大腿的股骨绕髋关节垂直轴作外旋运动时，主要受到耻股韧带的限制。耻股韧带位于髋关节前内侧，内端附着在髂耻隆起前面、耻骨上支及闭孔嵴，并与耻骨肌纤维融合，外侧端附着在转子窝前面，由于它的形状类似于Y字型，许多欧洲国家也称之为“Y”韧带。耻股韧带的主要作用是防止髋关节过度外展及外旋，它的柔韧性及松紧程度也直接影响了外开的幅度。
3.肌肉能力的限制。如果一个学生髋关节结构、韧带幅度再好，后天没有科学训练下肢肌肉的旋外能力，也不能称之为拥有了外开。髋关节结构及韧带柔韧性是我们后天较难改变的，而采用正确的训练方法来训练肌肉的旋外能力是我们可以掌握的。因为肌肉的可塑性非常强，肌肉转动能力的增大可以克服韧带紧张所带来的阻力，从而扩大髋关节的旋外幅度，带动整条腿运动。
（二）参与外开运动的肌肉及其主要功能
在做大腿旋外动作时，帮助大腿外开的肌群起着重要的作用。认识外开肌肉，及了解它们所处的位置对训练极有帮助。
1.附着于髋关节处的旋外肌群。在外开运动中，不只有臀大肌，主要帮助腿部旋外的肌肉是位于骨盆深层，被臀大肌覆盖着的六块小肌肉，它们是梨状肌、上孖肌、下孖肌、闭孔内肌、闭孔外肌和股方肌。这六块小肌肉起于骨盆后方，止于股骨大转子，主要功能是使腿部外旋、外展、内收，它们合在一起又被称之为“深层外旋肌”。尽管这六块肌肉不是十分有力的，但是他们却是细小、敏感的，对完成外开、在动作中保持外开有着重要意义。由于它们被强大的臀大肌覆盖，所以不容易感觉到它们的运动，但是当你在用正确的方法做petitbattement surle coudepied到达一定量时，会感到臀部深层有轻微的酸痛，那么这种感觉就是来自于深层外旋肌，它通过不断的收缩来保持大腿股骨外开。
2.腿部的旋外肌群。附着于大腿的旋外肌群主要是：内收肌群、缝匠肌以及胭绳肌群。
（1）内收肌群。内收肌群以大收肌为主要内收肌，辅助内收的还有短收肌、长收肌、耻骨肌、股薄肌等。它们的主要功能是将双腿向反方向拉回来，在课堂中经常提到的“内侧肌收紧”指的就是内收肌群，旁tendu往回收到一位、五位就可以明显感觉到内收肌群在起作用，同时在站一位等几个基本位置时，需要双腿的内侧肌同时向反方向夹紧，这种对抗的力不仅会加固身体的稳定性，还会帮助腿部外旋。这些肌肉同时也是外旋肌及屈髋肌，其作用是加固腿部的外开。我们在做一个用力方法正确的前tendu时，正是内收肌群带动动力腿向前运动，特别是在当动力腿经tendu前releve lent抬起时，更加能感觉到这些肌肉的收缩。教师可以通过用手感觉内收肌的松紧度来查看学生的用力方法是否正确，或者可以通过触碰内收肌来告知学生需要收紧肌肉的正确位置。在古典芭蕾训练中，只要腿部呈现外开姿势，这些肌肉就在不断的运动着，在外开训练中扮演着重要的角色。
（2）缝匠肌。缝匠肌是人体中最长的一条肌肉，起于髂前上棘，跨越整条股骨，止于胫骨上端内面，在屈髋运动以及腿部外旋时起一定的作用。所有的前、旁battement动作都离不开缝匠肌的收缩，当动力腿向前、旁做tendu或relevelent，可以清楚的看到一条斜跨大腿的肌肉，那就是缝匠肌在帮助腿部外开。并且良好的运用缝匠肌会有效增加膝盖在plie位置上的稳定性，从而帮助技术技巧的完成。
（3）胭绳肌群。胭绳肌群位于大腿后部，由三条条状肌肉：半腱肌、半膜肌、股二头肌组成。其主要功能为屈膝，内旋胫骨，外旋股骨且防止股骨向前，股四头肌舒张时此肌收缩完成屈膝功能。在古典芭蕾舞训练中，半腱肌和股二头肌起着重要作用。其中股二头肌在完成外开、保持外开方面扮演着重要角色，它帮助动力腿在向后的运动中保持外开，与内收肌群一起牵动着整条腿，使其在保持外开的基础上向前运动，并且在任何向后的battement动作和arabesque舞姿中承担着重要任务。
以上陈述的主要是帮助腿部肌肉外旋的几条主要肌肉，另外一些协助控制外开的肌肉，是随着人体姿势的变动而更换的。
二、实际教学应用
在实际教学中，外开训练是一个复杂、缓慢的教学过程，是一个需要教员耐心的、一点一滴的对学生进行教授、训练、纠正，再教授、训练、纠正的循环往复的教学过程。要想较好的实施教学，达到训练目的及效果，教员们应该从全局的角度出发，在课堂训练中注重把握以下三个要点。
（一）明确外开训练的目的
首先，每个教员必须明确外开训练的目的以及它的服务对象。这是一切训练围绕的基础，只有明确了外开训练的目的，才能有的放矢的实施教学，才能更加科学、有效的提升训练的质量与效果。外开性可以说是芭蕾舞特有的一个标志，它训练的目的是为了掌握更好的稳定性、柔韧性、灵活性以及协调性等，使得动作线条更优美、纯净。它最终体现在动作和技巧的完成上，体现在舞台上。归根结底，外开是为了更好的舞蹈，它是为跳舞而服务的。但是在实际教学中，有一些教员并没有真正理解、掌握外开训练的目的和意义，盲目的追求绝对的外开，在课堂训练中经常是为了“开”而“开”。这不仅不能达到古典芭蕾舞的审美要求、完成规定的技术技巧，还会给学生带来一辈子的身体伤痛。以下是在脚的基本位置练习中比较常见的几个问题： 1.骨盆后倾代替整条腿的外开（舔胯）：这一般是指在训练中，学生为了外开或为了在站五位时，使身体侧面看上去呈一条直线，把臀部“掖”进去，而使骨盆绕髋关节冠状轴向后下方转动，致使腰部正常生理曲度减小，我们通常称之为“舔胯”。这是有着严重危害的坏习惯，这样做不但不能帮助外开，还会影响重心的稳定，加重腰肌负荷，带来一系列的病症。一定要避免这一情况的发生，要让学生在达到绝对外开前，首先训练好身体基本形态，把骨盆摆正，感觉骨盆的直立以及重心的位置，在此基础上进行腿部外旋。
2.局部外开代替整条腿外开：外开幅度不够的学生，在站五位时，弯曲膝盖凑成五位，而髋关节却没有转开，造成一种外开的假象。我们知道膝关节的结构决定了当膝盖伸直时胫骨无法转动，而当膝盖弯曲时，胫骨可以绕垂直轴做较小的转动。正是这种膝盖没有完全伸直所带来的微小的转动，造成了五位已经贴紧的假象。长此以往，不仅腿部的股四头肌、内侧肌肉等得不到锻炼，并且膝盖和脚尖也不在一条直线上，身体重量分配不均匀，加重了关节的负担，极易造成舞蹈损伤。这种“假外开”在课堂上比较常见，“开、绷、直”这三点缺一不可，切不可牺牲后者而成全外开，外开条件不理想的学生即使双脚不能贴紧五位也应该在膝盖伸直的情况下站立，老师要进行严格的监督和纠正。
3.脚底下所谓的“外开”180°代替整条腿外开：髋关节旋外幅度不够的学生，以足外翻代偿，使得脚尖与膝关节不在同一条直线上。足在背屈的情况下没有旋转的余地，为使脚尖向外旋转，小腿外侧的腓骨长肌、腓骨短肌必须过度收缩，牵动第5跖骨、第1跖骨、第l楔骨，进而使足弓降低，舟骨随之下降，向外突出，足的重心移向足内侧缘，产生外翻，这也就是我们常说的“倒脚”。在这种情况下长时间训练，容易造成“平足”，不但会使足部软弱无力，还会进一步影响弹跳和旋转的质量，并且这种假象一旦离开把杆就会显现出来，外开在中间动作及连接舞步中就会消失的无影无踪。这种情况在课堂中极为普遍，几乎每个学生都有不同程度的“倒脚”。教师应该在上课中强调髋关节、膝关节、踝关节转动的一致性，根据学生条件、能力大小决定旋外幅度，避免损伤。
外开是为更好的跳舞而服务的，它最终体现在动作和技巧的完成上，体现在舞台上。苏联著名教育家苏霍姆林斯基曾经说过：“受教育者是教育者的一面镜子。”这样盲目的、没有被理解的训练直接带来的后果就是造就了众多的“把干明星”，这些学生到了中间动作时就失去稳定性、动作幅度，使得动作无法完成。所以教师只有在明白外开训练目的的前提下，才可以实施教学。
（二）把握住外开训练与其它基本能力的关系
其次，在训练中教员应该把握好外开与其他基本能力的关系，这也是和外开训练的目的相辅相成的。外开性、稳定性、直立型、柔韧性、灵活性、协调性等构成了古典芭蕾舞所需要的基本能力。外开性体现在下肢的外旋上，稳定性体现在掌握正确的身体垂直位置、重心位置及正确的支撑力上，柔韧性体现在动作的幅度上，灵活性体现在动作的速度上，而协调性又是各种能力的综合体现。我们可以毫不夸张的说，外开性是所有基本能力的基础，它是古典芭蕾舞的根基，一切动作、一切基本能力都要在外开性的基础上体现。丧失了外开性，一切动作将变得毫无意义。但同时外开性与其它基本能力又是相辅相成、相互渗透的。腿的外开性需要与其它基本能力共同训练，来加强旋外能力，而腿部正确的外开性反过来又会加强稳定性、直立性，扩大腿的幅度，增强灵活性、协调性。所以片面、孤立的追求外开而忽视了古典芭蕾舞的其它基本能力是不可取的，而一味的追求速度、力量、幅度也是行不通的。腿部外开需要骨盆位置的正确和稳定，需要腰部、背部的有力支撑，需要脚、腿不断的推地、外旋、上提。相反，腿部的正确外开站立又促使骨盆的稳定，加强了脚、腰和背的支撑力。我们应该将外开性训练渗透在其它各种能力训练中，将它们有机的结合在一起，科学的、全面的进行训练。这一点在训练中极为重要，应该牢牢把握。
随着芭蕾舞教育的发展和科学技术的进步，舞蹈训练科学化的重要性已愈来愈突显出来，成为芭蕾舞教育中难以回避的关键问题。如何高质、高效的培养优秀的舞蹈人才；如何避免舞蹈损伤，有效地延长艺术生命等成为舞蹈教育者最为关心的话题，这些最终都要归结到科学的舞蹈训练中来。芭蕾舞教育工作者需要有意识地加强科学训练的观念，在教学法的指导下，结合人体解剖学、生理学、运动力学、教育心理学等众多学科的知识来指导芭蕾舞教学实践。
（责任编校：白水）