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紫外-可见分光光度法测定味精精制过程液中铁含量
紫外-可见分光光度法测定味精精制过程液中铁含量
来源 :发酵科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:whlwzn
【摘 要】
:
本文建立了测定味精精制生产中铁含量的新测定方法紫外-可见分光光度法,利用该方法测定铁含量取得了满意的效果,而且操作简便,快速准确。线性回归方程为y=0.00828x,在0—25.0
【作 者】
:
周丽
徐国华
刘加庆
王忠德
【机 构】
:
阜丰集团有限公司
【出 处】
:
发酵科技通讯
【发表日期】
:
2008年02期
【关键词】
:
紫外-可见分光光度法
味精精制过程液
铁含量
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本文建立了测定味精精制生产中铁含量的新测定方法紫外-可见分光光度法,利用该方法测定铁含量取得了满意的效果,而且操作简便,快速准确。线性回归方程为y=0.00828x,在0—25.0mg/l之间铁离子的浓度与吸光度成线性关系,相关系数r=0.9997。
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