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新疆琐琐葡萄及其综合利用价值
新疆琐琐葡萄及其综合利用价值
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:myplucky
【摘 要】
:
综述新疆琐琐葡萄及其综合利用价值,为药用琐琐葡萄的深入研究、综合开发提供重要的理论依据.对现有的文献进行总结分析,系统阐述琐琐葡萄的地理分布,化学成分及其药用、食用
【作 者】
:
艾克白尔·买买提
买合布白·阿不都热依木
阿不都拉·阿巴斯
【机 构】
:
新疆大学生命科学与技术学院,新疆,乌鲁木齐,830046
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
2006年12期
【关键词】
:
琐琐葡萄
新疆的葡萄种类
化学成分
综合利用价值
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综述新疆琐琐葡萄及其综合利用价值,为药用琐琐葡萄的深入研究、综合开发提供重要的理论依据.对现有的文献进行总结分析,系统阐述琐琐葡萄的地理分布,化学成分及其药用、食用、工业应用和其他综合利用价值.
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