【摘 要】
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据法新社报道,近年来,自然酒、有机酒成法国消费者“宠儿”。据悉,“自然酒”的走俏,在市场上一目了然。家乐福2019年提供的1650个酒种中,有280款“自然酒”,其次,包括有机酒
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据法新社报道,近年来,自然酒、有机酒成法国消费者“宠儿”。据悉,“自然酒”的走俏,在市场上一目了然。家乐福2019年提供的1650个酒种中,有280款“自然酒”,其次,包括有机酒、无亚硫酸盐酒或对环境起着重要的保护作用的酒种,比2018年增加80种。在此现象下,波尔多酒庄也推出了“自然酒”、“有机酒”。可想而知,在“自然酒”、“有机酒”逐渐大行其道的当下,自然引起了越来越多的行业人士、甚至消费者对“自然酒”、“有机酒”的高度关注。然而其到底是“概念酒”还是真正有品质保障的“健康葡萄酒”值得商榷。
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