论文部分内容阅读
用化学萃取法获得亚麻子油，得油率３８．９７％。皂化，甲酯化后用ＧＣ／ＭＳ计算机联用技术分析其中的脂肪酸组成及其相对含量。实验检出α－亚麻酸等５种脂肪酸和２种未知成分。归一化结果表明，脂肪酸占９９．９１％。软脂酸，亚油酸，亚麻酸，硬脂酸和二十二烷酸的相对百分含量分别为４．２９％，８．２０５，８３．８４％，３．５３％和０．０５％。