【摘 要】
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在食品生产经营过程中,常常发生因当事人违反食品卫生法规而酿成食物中毒、食源性疾患等危害健康事故。事故发生后,双方当事人往往因损害赔偿问题引发民事纠纷。期间,通常采
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在食品生产经营过程中,常常发生因当事人违反食品卫生法规而酿成食物中毒、食源性疾患等危害健康事故。事故发生后,双方当事人往往因损害赔偿问题引发民事纠纷。期间,通常采用公了或私了两种方式处理解决。"公了"是指按照有关法律法规的规定,就上述损害赔偿要求向管辖的食品卫生监督机构提请仲裁。仲裁不服的,再向所管辖的地方人民法院提出申请。由于食品卫生监督机构的仲裁并非为必经程序(或称前置条件),因此受害者也可以一开始就直接向人民法院提出诉讼。上述损害赔偿要求可单独提出,而当食物中毒等危害健康事故致人
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