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目的 考查不同品种、不同产地野菊花的氨基酸分布情况。方法 用氨基酸自动分析仪测定。结果 所测野菊花均含有17种氨基酸，其中8种为人体必需氨基酸。江西产的野菊有13种氨基酸的含量较高。结论 不同种与变种的野菊花氨基酸种类及含量无明显差异。生境、生长时间及采收季节等因素影响野菊的氨基酸含量。
不同品种及产地野菊花的氨基酸分析
【摘 要】
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目的 考查不同品种、不同产地野菊花的氨基酸分布情况。方法 用氨基酸自动分析仪测定。结果 所测野菊花均含有17种氨基酸，其中8种为人体必需氨基酸。江西产的野菊有13种氨基酸
【机 构】
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山东省中医药研究院
【出 处】
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时珍国医国药
【发表日期】
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2006年8期
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