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事实上,罐头早在新中国刚刚诞生的年代里,就承担了食品界“老大哥”的角色.食品科学家张学元生前曾介绍,抗美援朝时期,前方战士急需罐头食品补给,“为可爱的人生产出最好的罐头”是那一代食品人的信念.在短时间内他们生产出来的蔬菜、水果和肉类等10余种罐头,被源源不断地送到志愿军的手中。
中国罐头走遍世界 何时走进国人心中？
【摘 要】
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事实上,罐头早在新中国刚刚诞生的年代里,就承担了食品界“老大哥”的角色.食品科学家张学元生前曾介绍,抗美援朝时期,前方战士急需罐头食品补给,“为可爱的人生产出最好的罐
【出 处】
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农化市场十日讯
【发表日期】
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2018年21期
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