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美国密歇根大学心血管疾病研究中心专家发现，樱桃和西红柿之类红色水果蔬菜中的色素可大大降低与动脉硬化相关病症的危险性，因而有助于降低患心脏病的可能性。
研究显示红色果蔬可降低患心脏病风险
【摘 要】
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美国密歇根大学心血管疾病研究中心专家发现，樱桃和西红柿之类红色水果蔬菜中的色素可大大降低与动脉硬化相关病症的危险性，因而有助于降低患心脏病的可能性。
【出 处】
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广东药学院学报
【发表日期】
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2010年1期
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