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近日，农业部办公厅印发《2016年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案》，决定从2016年5月至2017年4月，在全国范围内组织开展生猪屠宰监管“扫雷行动”。农业部要求各地切实强化生猪屠宰行业管理，坚持问题导向，对小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪“代宰”行为等开展集中整治，严厉打击无证屠宰、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为。
《方案》指出，各地要围绕生猪屠宰存在的突出问题，保持对生猪屠宰违法行为高压严打态势，严查小型屠宰场点所在地、城乡结合部、交通要道周边和肉食品加工集中地等重点风险区域，盯紧小型屠宰场点、“代宰”屠宰厂（场）、屠宰环节病害猪无害化处理场所等重点监管目标，严厉打击私屠滥宰、屠宰环节添加“瘦肉精”、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等重点违法行为，力争在屠宰违法行为大案要案查处、屠宰行业发展政策创设、屠宰监管体制机制创新等方面取得重大突破。
《方案》要求，各地要采取切实有效的措施，扎实推进生猪屠宰监管“扫雷行动”。一是摸排清理，管控风险。深入组织开展摸底调查，系统梳理生猪屠宰环节质量安全风险隐患点，认真查找监管薄弱环节和监管漏洞。二是完善记录，落实责任。督促屠宰厂（场）落实屠宰生产记录制度，落实生猪屠宰质量安全主体责任；督促“代宰”企业建立委托屠宰协议制度，健全“代宰”质量安全控制体系。三是严惩重处，打击违法。对屠宰违法线索，要深挖严查、一查到底，对查处的注水、添加“瘦肉精”、屠宰病死猪和情节严重的私屠滥宰等违法案件，要及时移送公安机关。四是常专结合，创新监管。要坚持日常监管与专项整治相结合，强化屠宰企业日常监管。逐步推行生猪屠宰企业风险分级管理，构建屠宰监管长效机制。建立完善飞行检查制度，强化检打联动，实行痕迹化管理，健全完善屠宰监管机制。
《方案》强调，各地要充分认识生猪屠宰监管“扫雷行动”对加强屠宰行业管理、保障肉品质量安全的重要意义，切实加强组织领导，认真抓好落实。要建立部门联动机制，强化部门联合执法，联合对重点区域、重点对象和重点违法行为开展监管执法。要强化地区间联合执法，定期开展跨地域联合执法。要建立完善舆情监测和应急处置机制，对重大、突发屠宰环节质量安全事件要做到早发现、快反应、严处理。
300项粮食科技成果亮相武汉
由国家粮食局与中国科学技术协会联合主办、湖北省粮食局和武汉轻工大学承办的“2016年粮食科技活动周——首届粮食科技成果转化对接推介活动”在武汉轻工大学举办。在本次推介活动中，共推介展示近300项粮食科技成果，包括国家粮食局科学研究院与宁夏粮食局等单位、武汉轻工大学与东凌集团等单位共61组科研单位与企业的签约。本次活动还发布了粮油加工业“十三五”发展规划的建议、实施国家科技成果转化引导基金政策、粮食行业贯彻国务院促进科技成果转化政策措施、规范粮食行业信息化建设政策。
据了解，粮食行业中小企业多，粮食加工业面临着成品率低、食用率低、利用率低、效益低、产业链条短等问题，通过科技创新提升产业实力的潜力巨大。此次推介活动集聚了全国粮食行业科技资源，推介展示的粮食科技成果，内容涉及稻谷加工、小麦加工、玉米深加工及粮油副产物转化、油脂加工、主食加工、饲料加工、粮食质量安全、仓储物流和粮油机械等领域。
赣鄂种企携手推动新优品种高效转化
近日，江西省种子管理局和省种子协会共同组织省内8家A证和B证种子企业负责人到湖北学习考察。
考察组一行先后参观了湖北省种子集团公司加工仓储车间、农业部籼稻新品种创制与种子技术重点实验室及公司展厅，华中农业大学国家重点试验室、湖北省农科院粮作所分子育种试验室等，并与湖北的种子企业、科研单位等进行了深入的交流座谈。
在湖北省种子集团公司座谈会上，考察组一行听取了公司发展情况汇报，随后就种业发展及业内合作进行了充分的座谈。江西省种子管理局有关负责人对湖北种子集团公司在江西市场上的品种开发和运作模式给予了充分肯定，希望江西种子企业与湖北省种子集团公司在新品种、市场等领域加强合作，共同推动鄂、赣种业协同发展，为两省农业新优品种高效转化做出企业应有的贡献。
在华中农业大学植科院座谈会上，考察组一行听取了余四斌教授和杨光圣教授分别就《绿色超级稻理论与实践》和《长江中下游油菜品种选育和利用》所作的精彩报告，并就江西企业参与国家项目平台、农作物新品种定向选育及人才培养等方面进行了深入的交流。
在湖北省农科院粮作所座谈会上，考察组一行认真听取了游艾青研究员对当前农作物品种选育的进展，取得的成果，尤其是湖北省发展高档优质稻、“虾稻”、粳稻和再生稻的进展情况的详细介绍，听取了湖北省种子管理局品种管理科负责人对湖北省品种管理的做法和先进经验的详细介绍。
“科普中国乡村e站”年内将建成2600个
在中国科协“科普中国·实用技术助你成才”项目推进会上了解到，中国科协决定在全国范围内建设“科普中国乡村e站”。截至今年底，全国将建成科普中国乡村e站2600个，基本上做到县县普及，更多的农民将通过线上线下相结合的方式，享受到科普信息化带来的便捷和实惠。
据了解，“科普中国乡村e站”是建在乡村的农村科普O2O综合服务体，依托农资店、农家店、农科站等，旨在整合农村科普信息化服务手段和内容，依托强大的专家团队，通过PC端、APP、微信、热线、微博、精准科普推送系统、中科云媒等，为农民搭建实用技术学习平台、远程互动培训平台、即时信息查询平台、农村电商创业平台、专家在线服务平台等。
中国科协“科普中国·实用技术助你成才”项目组成员介绍，目前，已在河北、黑龙江、广东、云南等22个省建设省级工作站，已建成各级“科普中国乡村e站”1500个。
土地流转“转活”农民致富路
近年来，广西壮族自治区荔浦县以“激活农村土地、提高经济效益”为出发点，引导农户通过转包、租赁、互换等形式流转土地，以土地换保障、以土地换就业，实现农业增效、农民增收。截至2015年底，该县已流转土地18万亩，占耕地林地总面积的42%。 荔浦县尝试推行“龙头带动 合作引领 大户承包”，让土地“活”起来，经济“火”起来。
“龙头带动”实现了企业发展与农民增收的“双赢”目标。以“公司 基地 农户”的经营模式，农民出土地、出劳力，企业出资金、出技术，把农村作为第一生产车间，让农民变成产业工人，实现了产与销、企与农的有机对接。“合作引领”有效地解决了分散经营与市场之间的矛盾。茶城乡文德村的26户农民联合组建合作社，租赁当地农民的土地350多亩种植水果，统一生产、统一管理、统一销售，连续3年实现增产增收，人均收入达1.3万元。“大户承包”的土地流转也拓宽了农民增收的渠道。在该县农村，具有一定资本积累、掌握先进技术的经营大户向农民租赁土地，再聘农民到土地上务工，农民在获得土地租金的同时，又获得了务工的收入。
三大举措打出了漂亮的经济“组合拳”。眼下，荔浦县4大主导产业及7大区域特色产业已经显现出了强劲的发展势头，真正形成了“一乡一业，一村一品”的生态格局。
全国绿色肥料市场战略论坛在京召开
为了配合农业部在全国推动开展化肥使用量零增长行动，5月21日，全国绿色肥料市场战略论坛在京举行。本次论坛由中国发展战略学研究会市场战略工作委员会主办、广东省湛江市康泰建农业有限公司承办，以“控制化肥用量、推动绿色发展”为主题，旨在推进农业增产增效、节本增效、提质增效。
与会专家表示，当前，我国农业生产正处于“调结构、转方式”的关键时期，也是推动实现“到2020年化肥使用量零增长”目标的重要节点。数据显示，我国化肥年均施用量目前已突破6000万吨，农作物亩均用量是美国的2.6倍、欧盟2.5倍，远高于世界平均水平。同时存在严重的施肥不均衡、有机肥资源利用率低等现象。专家建议，我国应设立肥料重大科技专项，实施肥料产业“质量替代数量”发展战略，构建绿色肥料体系，为稳步推进农业供给侧结构性改革添柴加薪。
甘肃初步形成尾菜资源化利用技术模式
甘肃初步探索形成了“以田间堆肥、半堆半沤、直接还田、工厂化生产有机肥等肥料化利用及青贮饲料化利用为主，以田间沤肥、黄粉虫/蚯蚓过腹利用、沼气化利用为辅”的尾菜资源化利用模式，组织制定了尾菜堆肥、沤肥、直接还田3个技术规程，使全省尾菜处理利用率由2012年的20.6%提高到了 2015年的31.3%，有效遏制了尾菜污染环境的问题，促进了尾菜综合利用、资源变废为宝、产业循环发展这一农业清洁生产目标的实现。
近年来，甘肃农业环保部门坚持因地制宜、分类处理、科学利用的原则，以体制机制创新为突破口，以技术模式攻关为着力点，以省级尾菜处理利用专家组为平台，全力以赴，使尾菜资源化利用工作成为实现开展清洁生产工作的一大亮点。今后，甘肃将努力构建政府推动、市场拉动、科技带动、示范促动、公众联动的尾菜治理工作机制，力争到2020年全省尾菜处理利用率达到50%以上。
以上摘自《农民日报》
《方案》指出，各地要围绕生猪屠宰存在的突出问题，保持对生猪屠宰违法行为高压严打态势，严查小型屠宰场点所在地、城乡结合部、交通要道周边和肉食品加工集中地等重点风险区域，盯紧小型屠宰场点、“代宰”屠宰厂（场）、屠宰环节病害猪无害化处理场所等重点监管目标，严厉打击私屠滥宰、屠宰环节添加“瘦肉精”、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等重点违法行为，力争在屠宰违法行为大案要案查处、屠宰行业发展政策创设、屠宰监管体制机制创新等方面取得重大突破。
《方案》要求，各地要采取切实有效的措施，扎实推进生猪屠宰监管“扫雷行动”。一是摸排清理，管控风险。深入组织开展摸底调查，系统梳理生猪屠宰环节质量安全风险隐患点，认真查找监管薄弱环节和监管漏洞。二是完善记录，落实责任。督促屠宰厂（场）落实屠宰生产记录制度，落实生猪屠宰质量安全主体责任；督促“代宰”企业建立委托屠宰协议制度，健全“代宰”质量安全控制体系。三是严惩重处，打击违法。对屠宰违法线索，要深挖严查、一查到底，对查处的注水、添加“瘦肉精”、屠宰病死猪和情节严重的私屠滥宰等违法案件，要及时移送公安机关。四是常专结合，创新监管。要坚持日常监管与专项整治相结合，强化屠宰企业日常监管。逐步推行生猪屠宰企业风险分级管理，构建屠宰监管长效机制。建立完善飞行检查制度，强化检打联动，实行痕迹化管理，健全完善屠宰监管机制。
《方案》强调，各地要充分认识生猪屠宰监管“扫雷行动”对加强屠宰行业管理、保障肉品质量安全的重要意义，切实加强组织领导，认真抓好落实。要建立部门联动机制，强化部门联合执法，联合对重点区域、重点对象和重点违法行为开展监管执法。要强化地区间联合执法，定期开展跨地域联合执法。要建立完善舆情监测和应急处置机制，对重大、突发屠宰环节质量安全事件要做到早发现、快反应、严处理。
300项粮食科技成果亮相武汉
由国家粮食局与中国科学技术协会联合主办、湖北省粮食局和武汉轻工大学承办的“2016年粮食科技活动周——首届粮食科技成果转化对接推介活动”在武汉轻工大学举办。在本次推介活动中，共推介展示近300项粮食科技成果，包括国家粮食局科学研究院与宁夏粮食局等单位、武汉轻工大学与东凌集团等单位共61组科研单位与企业的签约。本次活动还发布了粮油加工业“十三五”发展规划的建议、实施国家科技成果转化引导基金政策、粮食行业贯彻国务院促进科技成果转化政策措施、规范粮食行业信息化建设政策。
据了解，粮食行业中小企业多，粮食加工业面临着成品率低、食用率低、利用率低、效益低、产业链条短等问题，通过科技创新提升产业实力的潜力巨大。此次推介活动集聚了全国粮食行业科技资源，推介展示的粮食科技成果，内容涉及稻谷加工、小麦加工、玉米深加工及粮油副产物转化、油脂加工、主食加工、饲料加工、粮食质量安全、仓储物流和粮油机械等领域。
赣鄂种企携手推动新优品种高效转化
近日，江西省种子管理局和省种子协会共同组织省内8家A证和B证种子企业负责人到湖北学习考察。
考察组一行先后参观了湖北省种子集团公司加工仓储车间、农业部籼稻新品种创制与种子技术重点实验室及公司展厅，华中农业大学国家重点试验室、湖北省农科院粮作所分子育种试验室等，并与湖北的种子企业、科研单位等进行了深入的交流座谈。
在湖北省种子集团公司座谈会上，考察组一行听取了公司发展情况汇报，随后就种业发展及业内合作进行了充分的座谈。江西省种子管理局有关负责人对湖北种子集团公司在江西市场上的品种开发和运作模式给予了充分肯定，希望江西种子企业与湖北省种子集团公司在新品种、市场等领域加强合作，共同推动鄂、赣种业协同发展，为两省农业新优品种高效转化做出企业应有的贡献。
在华中农业大学植科院座谈会上，考察组一行听取了余四斌教授和杨光圣教授分别就《绿色超级稻理论与实践》和《长江中下游油菜品种选育和利用》所作的精彩报告，并就江西企业参与国家项目平台、农作物新品种定向选育及人才培养等方面进行了深入的交流。
在湖北省农科院粮作所座谈会上，考察组一行认真听取了游艾青研究员对当前农作物品种选育的进展，取得的成果，尤其是湖北省发展高档优质稻、“虾稻”、粳稻和再生稻的进展情况的详细介绍，听取了湖北省种子管理局品种管理科负责人对湖北省品种管理的做法和先进经验的详细介绍。
“科普中国乡村e站”年内将建成2600个
在中国科协“科普中国·实用技术助你成才”项目推进会上了解到，中国科协决定在全国范围内建设“科普中国乡村e站”。截至今年底，全国将建成科普中国乡村e站2600个，基本上做到县县普及，更多的农民将通过线上线下相结合的方式，享受到科普信息化带来的便捷和实惠。
据了解，“科普中国乡村e站”是建在乡村的农村科普O2O综合服务体，依托农资店、农家店、农科站等，旨在整合农村科普信息化服务手段和内容，依托强大的专家团队，通过PC端、APP、微信、热线、微博、精准科普推送系统、中科云媒等，为农民搭建实用技术学习平台、远程互动培训平台、即时信息查询平台、农村电商创业平台、专家在线服务平台等。
中国科协“科普中国·实用技术助你成才”项目组成员介绍，目前，已在河北、黑龙江、广东、云南等22个省建设省级工作站，已建成各级“科普中国乡村e站”1500个。
土地流转“转活”农民致富路
近年来，广西壮族自治区荔浦县以“激活农村土地、提高经济效益”为出发点，引导农户通过转包、租赁、互换等形式流转土地，以土地换保障、以土地换就业，实现农业增效、农民增收。截至2015年底，该县已流转土地18万亩，占耕地林地总面积的42%。 荔浦县尝试推行“龙头带动 合作引领 大户承包”，让土地“活”起来，经济“火”起来。
“龙头带动”实现了企业发展与农民增收的“双赢”目标。以“公司 基地 农户”的经营模式，农民出土地、出劳力，企业出资金、出技术，把农村作为第一生产车间，让农民变成产业工人，实现了产与销、企与农的有机对接。“合作引领”有效地解决了分散经营与市场之间的矛盾。茶城乡文德村的26户农民联合组建合作社，租赁当地农民的土地350多亩种植水果，统一生产、统一管理、统一销售，连续3年实现增产增收，人均收入达1.3万元。“大户承包”的土地流转也拓宽了农民增收的渠道。在该县农村，具有一定资本积累、掌握先进技术的经营大户向农民租赁土地，再聘农民到土地上务工，农民在获得土地租金的同时，又获得了务工的收入。
三大举措打出了漂亮的经济“组合拳”。眼下，荔浦县4大主导产业及7大区域特色产业已经显现出了强劲的发展势头，真正形成了“一乡一业，一村一品”的生态格局。
全国绿色肥料市场战略论坛在京召开
为了配合农业部在全国推动开展化肥使用量零增长行动，5月21日，全国绿色肥料市场战略论坛在京举行。本次论坛由中国发展战略学研究会市场战略工作委员会主办、广东省湛江市康泰建农业有限公司承办，以“控制化肥用量、推动绿色发展”为主题，旨在推进农业增产增效、节本增效、提质增效。
与会专家表示，当前，我国农业生产正处于“调结构、转方式”的关键时期，也是推动实现“到2020年化肥使用量零增长”目标的重要节点。数据显示，我国化肥年均施用量目前已突破6000万吨，农作物亩均用量是美国的2.6倍、欧盟2.5倍，远高于世界平均水平。同时存在严重的施肥不均衡、有机肥资源利用率低等现象。专家建议，我国应设立肥料重大科技专项，实施肥料产业“质量替代数量”发展战略，构建绿色肥料体系，为稳步推进农业供给侧结构性改革添柴加薪。
甘肃初步形成尾菜资源化利用技术模式
甘肃初步探索形成了“以田间堆肥、半堆半沤、直接还田、工厂化生产有机肥等肥料化利用及青贮饲料化利用为主，以田间沤肥、黄粉虫/蚯蚓过腹利用、沼气化利用为辅”的尾菜资源化利用模式，组织制定了尾菜堆肥、沤肥、直接还田3个技术规程，使全省尾菜处理利用率由2012年的20.6%提高到了 2015年的31.3%，有效遏制了尾菜污染环境的问题，促进了尾菜综合利用、资源变废为宝、产业循环发展这一农业清洁生产目标的实现。
近年来，甘肃农业环保部门坚持因地制宜、分类处理、科学利用的原则，以体制机制创新为突破口，以技术模式攻关为着力点，以省级尾菜处理利用专家组为平台，全力以赴，使尾菜资源化利用工作成为实现开展清洁生产工作的一大亮点。今后，甘肃将努力构建政府推动、市场拉动、科技带动、示范促动、公众联动的尾菜治理工作机制，力争到2020年全省尾菜处理利用率达到50%以上。
以上摘自《农民日报》