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番茄传统种植施用的肥料多为化学肥料,对产品和环境会造成不良影响。微生物肥料的应用不仅能提高番茄产量和营养,而且能够提高番茄抗病能力,降低番茄中硝酸盐含量和农药残留量,促进食用安全。但微生物肥料种类多样,选用不当,不但起不到作用,还可能产生负面影响。文章从多个方面介绍了微生物肥料在番茄生产上的选择和使用方法。