【摘 要】
:
案例教学法实现了以学生为主体,以培养学生自主学习能力、实践能力和创新能力为基本价值取向,将理论与实践有机地结合了起来。能够帮助学生理解教学内容的重点、难点。这种教
论文部分内容阅读
案例教学法实现了以学生为主体,以培养学生自主学习能力、实践能力和创新能力为基本价值取向,将理论与实践有机地结合了起来。能够帮助学生理解教学内容的重点、难点。这种教学方法能够帮助教师和学生在互动的教学过程中理解餐饮空间设计的学习要点。本文就此对案例教学法在餐饮空间设计课程教学中的应用进行探讨。
其他文献
河南省开封市地处中原腹地、黄河之滨,是中华民族的主要发祥地之一,迄今已有2700多年的历史。春秋时期,郑庄公在此修筑储粮仓城,定名为"启封",后避汉景帝刘启之讳改名为开封
从发达国家的会展业来看,无论是在行业管理、展馆经营、展会组织方面,还是在市场拓展、品牌扩张等方面都积累了丰富的经验,且已成为一个相当成熟的产业。本文分析了会展业是
横断面的设置标准对一级公路的行车运行质量、安全性能等都有着直接而重要的影响。文中针对河南省一级公路交通需求特征,通过综合分析国内外相关研究成果及数据,从中央分隔带
本文根据我国酒店现状,分析了酒店企业建立团队组织的意义和存在的障碍,并认为,要搞好我国酒店企业团队的建设,首先要建立适合企业自身特色的团队组织,其次要做好物质、思想
<正>煮酒论英雄,业内人士聊起内陆异型类观赏鱼的旗帜性人物,06年就开始"异"发而不可收拾的周周水族绝对是领跑者之一。伴随这两年的异型热不断升温,使曾经躲在角落的配养品
中小企业员工激励的有效性是急需解决的一个重要问题。本文首先分析了中小企业人力资源的作用和特点,然后对中小企业人力资源激励管理中的缺失进行了梳理,最后提出了提高中小
相信每一位龙鱼爱好者都理解水质对于龙鱼的重要程度。保持稳定的水质是养好龙鱼的前提条件,不管是金龙还是红龙,虽然对于水质的要求略有差别,但是有一点是相同的,那就是稳定
个人信息保护在网络日益发达的今天得到了越来越多的重视,不同的国家都采取了一定的措施对个人信息予以保护。本文着重分析美国个人信息保护的行业自律模式的优势劣势,以及对
企业财务管理的目标是企业价值最大化,企业的各项经营决策是否可行,必须看这一决策是否有利于增加企业价值。因此企业价值评估对企业经营决策有着重要作用。文章对企业价值评