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最近，我与学校40多名学生及另外3名老师一起去美国进行了为期3周的游学。前两周我们分别寄住在美国东部的不同家庭，深入地了解美国人的生活和文化，后一周我们去西部旅游学习。回顾这次旅美经历，除了感受到国家之间的差别外，作为一名语言学科的老师，我更多思考的是他们的文化与我所教的学科之间的关系。
我清楚记得在我们即将离开东部去西部的那天，很多学生与寄宿家长依依惜别，有的甚至哭成一团。他们与寄宿家庭沟通得很好，能感受到来自寄宿家庭的无私的爱和关怀。“为什么这些美国家庭会如此友善，如此热情地对待与他们毫无血缘关系的中国人呢？”许多学生问我。其实那是因为他们的文化使然。国内报纸近日报道美国大富豪比尔·盖茨、巴菲特倡议在有生之年或死后将自己的一半家产用于慈善事业，美国富翁纷纷响应，而中国却鲜有富豪响应，这还是不同的文化使然。文化的差异造成了宗教信仰的差异、价值观的差异和传统习俗的差异。对中国文化有过重要影响的是道教和佛教，而对西方文化影响重大的首推基督教。西方人认为上帝无处不在，因此他们的一言一行都会被上帝看见，人人要约束自己的言行。在中国人的价值观里，“个人主义”是个贬义词，因为我们奉行的是“集体主义”，即个人价值的大小体现在他对社会贡献的大小。而在西方“个人主义”（individualism）是个褒义词，因为其文化赞扬个人奋斗独立，推崇个性张扬。中国人见面常问“你吃了吗”，而西方人见面常说“你好”，无不折射出其背后社会文化背景的差异。
美国的文化和他们的宗教有很大的渊源，如果不了解他们的宗教，就很难了解他们的文化精髓。在美国65%以上的人是基督教徒，教堂也随处可见，《圣经》在美国是家喻户晓的书籍。很多美国孩子选择上教会学校，从小就按《圣经》的要求要对人友善、与人交好。大学生在学习科学知识的同时，也去教堂做礼拜，净化心灵。在美国人心目中上帝是第一位的，政府只是替上帝效力的机构，甚至美国政府发动的对外战争，像伊拉克战争等，也是打着上帝的旗号，认为是本着上帝的意愿行事的。总之，美国人的行为方式都能从他们的宗教上找到源头。
在宾夕法尼亚州我们遇到了两件尴尬的事。一天我们的学生正在上课，一位寄宿家长打电话来，让寄宿在他家的孩子扔掉身上的衬衣，换上他给买的另外一件。这位学生很是尴尬，不明就里。原来他的衬衫上有playboy（花花公子）的字样，在美国playboy是个成人的牌子，未成年人是不能接触的（同时未成年人不能开车，不能进酒吧等）。另外一天，我们的寄宿家长向我们反映，当他们给孩子们洗衣服时只见孩子们的外衣，不见他们的内裤，难道孩子们每天都穿同一条内裤吗？总之希望孩子们能信任他们，把内衣也一块拿出来洗。当我向学生们说明此事时，学生们一致认为“没有办法这样做”。美国人很开放、开明,他们认为内衣可以示人，有的人甚至可以在公共场所穿着内衣，但大多数中国人认为内衣是很私人化的东西，尤其是穿过的内衣，更不可示人。这就是文化背景的差别在生活中的折射。
在我们旅美过程中，还有两次有趣的偶遇。一次是在参观完宾夕法尼亚州市政厅之后，学生在市政厅门口发现有一个巨大的粉色猪，有两层楼那么高。学生很是不解，问导游后方知此猪是用以讽刺政府官员们贪婪似猪，不顾民生民情的。学生听后一片哗然。另一次是我们在纽约华尔街街头见到美国总统奥巴马的巨幅头像悬于街头，上面大书：He is so great， and he can turn water into oil（他如此伟大，能将水变成油）。这句话明显是在讽刺奥巴马在墨西哥湾漏油事件中的无为。学生惊诧于美国民众的言论自由。但在言论自由的同时是不是也显示出对别人的不尊重了呢？在这方面到底是中国的做法好还是美国的做法好？在回来的路上学生争论不休。这是观念和文化之间的碰撞，在教材上是学不到的。
凡此种种，不一而足。只有经历了才知道差别。那既然我们要学英语，为什么我们的教材上没有这些内容呢？老师为什么没有告诉学生呢？由此我想到英语到底该怎么教，该怎么学？我认为学生要想学到真正实用而有益的英语，从教材到教法都要改变。
第一，我认为任何一种语言首先传达的是文化内涵，而不仅仅是一门交际工具。语言来源于生活，语言是丰富文化的载体。在外语教学中，文化是指所学语言国家的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念等。学生接触和了解英语国家文化有益于对英语的理解和使用，有益于加深对本国文化的理解与认识，有益于培养世界意识。学习外语不仅要学习其语言形式，更要学习其文化，了解彼此不同文化的差异。而我们现行的中学英语教材是按其交际功能来编写的，虽然学生学了之后，知道一些交际用语，知道在什么场合该说什么，但是不了解其背后的文化背景，只是学到了语言的空壳。不了解文化的内涵，就达不到真正的交流，更不用说汲取其文化之精髓，以助个人精神之成长了。就像你和一个人交谈，你听清楚了他说的话，但你不知道他为什么要这样说，他的话背后是什么意思，这样的交流是成功的吗？有意义吗？所以我认为我们的教材应按中西方文化的不同来编写，比如说饮食起居、节假日、宗教、交际原则、思维方式等方面的不同来编写教材。这样，学生学到的就不是单纯的字词句和一些孤立的交际用语，而是英语背后的文化内涵，也更有助于他们汲取不同文化的养分。
第二，教师应该怎么教学英语。现在我们国内的英语教师大多都在忙着围绕教材，围绕中考、高考及各种考试，对学生进行听、说、读、写各方面的能力训练；对一个所谓的语法重点进行反复的讲解练习……教师整天忙忙碌碌，学生更是如此，不仅要完成教师每天布置的巩固作业，背诵各种指定篇目，还要因各种考试而挑灯夜战，泛舟题海。学生真的是又忙又累，当然分数也考得很高。但是，学生真的学到了很有用的英语了吗？语言能力真的很好吗？未必！我们有分数很高实际应用语言能力却很差的学生；我们也有分数很高，却头脑空空、思想极其幼稚，甚至根本没有自己思想的学生；我们有应试教育模式下千篇一律的好学生，却缺少有自己独立思考的优秀学生。思想的独立性正是一个人区别于其他人的重要特征，要知道，分数很重要，学生心灵的成长更重要。
因此，英语教师应该在不同文化背景下指导或组织学生去阅读、讨论、甄别，使其汲取不同文化的养料，从而形成自己的思想，这样才能培养具有多元文化基础的现代中学生。具体来说，英语教师该如何在教学中体现文化的差异呢？
一是加强教师修养，全面提高综合文化素养。首先，作为一名英语教师，必须对英语文化有全面深入的了解。其次，还要精深掌握本土文化。这种双文化意识是对英语教师的基本要求之一。因此，教师要终身学习，不断更新知识，要经常阅读外文报纸、杂志，听英文新闻广播或与外国人直接交流，还要经常关注英语国家发生的重大事情。这样才能不断吸收新的“营养”，丰富自己的知识，在授课过程中熟稔地穿梭于两种文化之中，给学生以不同文化的养分。
二是改革现行英语考试方法，适当增加文化内容在英语教学评估中的分量，明确语言文化意识的地位。这是解决文化教学差异和文化意识培养的有效途径。
三是教师要有针对性地向学生介绍英语文化特点。首先，对于承载文化内涵比较丰富的客套用语（如打招呼、道别、谢绝等）、西方节假日、风土人情等要做重点专题介绍。其次，要让学生充分感受学习西方的宗教文化。如我国是个受佛教影响较大的国家，佛家常讲“放下屠刀，立地成佛”等；但在西方，基督教及其《圣经》影响巨大，被称为西方人的daily bread（日常食品）,西方人常用God, Jesus等来表示他们的喜怒哀乐。
四是教师要利用多种渠道和手段，让学生吸收、体验异国文化。教师可收集一些英语国家物品的图片，让学生了解外国艺术、历史和风土人情；运用英语电影、电视、幻灯片、录像等资料给学生推荐阅读体现外国文化的简易读本，以增加对英语文化的了解；让学生大量阅读英文报刊和文学作品，以了解其社会文化背景，进而理解词汇所蕴涵的社会文化意义；创设形式多样的语言环境，如邀请中外“英语通”作中外文化差异方面的专题报告，开设英语角、举办英语晚会等，以增强学生对文化知识的实际运用能力。教师还要注意收集英语习语、谚语和典故，这些也是语言现象在英语文化中最集中的表现。
以上是我访美的一些思考。也许我的所思所想只是英语教育教学改革冰山的一角，但是既然看到了冰山的一角，相信就有了看到整座冰山的可能，不是吗？
（责 编 流 水）
我清楚记得在我们即将离开东部去西部的那天，很多学生与寄宿家长依依惜别，有的甚至哭成一团。他们与寄宿家庭沟通得很好，能感受到来自寄宿家庭的无私的爱和关怀。“为什么这些美国家庭会如此友善，如此热情地对待与他们毫无血缘关系的中国人呢？”许多学生问我。其实那是因为他们的文化使然。国内报纸近日报道美国大富豪比尔·盖茨、巴菲特倡议在有生之年或死后将自己的一半家产用于慈善事业，美国富翁纷纷响应，而中国却鲜有富豪响应，这还是不同的文化使然。文化的差异造成了宗教信仰的差异、价值观的差异和传统习俗的差异。对中国文化有过重要影响的是道教和佛教，而对西方文化影响重大的首推基督教。西方人认为上帝无处不在，因此他们的一言一行都会被上帝看见，人人要约束自己的言行。在中国人的价值观里，“个人主义”是个贬义词，因为我们奉行的是“集体主义”，即个人价值的大小体现在他对社会贡献的大小。而在西方“个人主义”（individualism）是个褒义词，因为其文化赞扬个人奋斗独立，推崇个性张扬。中国人见面常问“你吃了吗”，而西方人见面常说“你好”，无不折射出其背后社会文化背景的差异。
美国的文化和他们的宗教有很大的渊源，如果不了解他们的宗教，就很难了解他们的文化精髓。在美国65%以上的人是基督教徒，教堂也随处可见，《圣经》在美国是家喻户晓的书籍。很多美国孩子选择上教会学校，从小就按《圣经》的要求要对人友善、与人交好。大学生在学习科学知识的同时，也去教堂做礼拜，净化心灵。在美国人心目中上帝是第一位的，政府只是替上帝效力的机构，甚至美国政府发动的对外战争，像伊拉克战争等，也是打着上帝的旗号，认为是本着上帝的意愿行事的。总之，美国人的行为方式都能从他们的宗教上找到源头。
在宾夕法尼亚州我们遇到了两件尴尬的事。一天我们的学生正在上课，一位寄宿家长打电话来，让寄宿在他家的孩子扔掉身上的衬衣，换上他给买的另外一件。这位学生很是尴尬，不明就里。原来他的衬衫上有playboy（花花公子）的字样，在美国playboy是个成人的牌子，未成年人是不能接触的（同时未成年人不能开车，不能进酒吧等）。另外一天，我们的寄宿家长向我们反映，当他们给孩子们洗衣服时只见孩子们的外衣，不见他们的内裤，难道孩子们每天都穿同一条内裤吗？总之希望孩子们能信任他们，把内衣也一块拿出来洗。当我向学生们说明此事时，学生们一致认为“没有办法这样做”。美国人很开放、开明,他们认为内衣可以示人，有的人甚至可以在公共场所穿着内衣，但大多数中国人认为内衣是很私人化的东西，尤其是穿过的内衣，更不可示人。这就是文化背景的差别在生活中的折射。
在我们旅美过程中，还有两次有趣的偶遇。一次是在参观完宾夕法尼亚州市政厅之后，学生在市政厅门口发现有一个巨大的粉色猪，有两层楼那么高。学生很是不解，问导游后方知此猪是用以讽刺政府官员们贪婪似猪，不顾民生民情的。学生听后一片哗然。另一次是我们在纽约华尔街街头见到美国总统奥巴马的巨幅头像悬于街头，上面大书：He is so great， and he can turn water into oil（他如此伟大，能将水变成油）。这句话明显是在讽刺奥巴马在墨西哥湾漏油事件中的无为。学生惊诧于美国民众的言论自由。但在言论自由的同时是不是也显示出对别人的不尊重了呢？在这方面到底是中国的做法好还是美国的做法好？在回来的路上学生争论不休。这是观念和文化之间的碰撞，在教材上是学不到的。
凡此种种，不一而足。只有经历了才知道差别。那既然我们要学英语，为什么我们的教材上没有这些内容呢？老师为什么没有告诉学生呢？由此我想到英语到底该怎么教，该怎么学？我认为学生要想学到真正实用而有益的英语，从教材到教法都要改变。
第一，我认为任何一种语言首先传达的是文化内涵，而不仅仅是一门交际工具。语言来源于生活，语言是丰富文化的载体。在外语教学中，文化是指所学语言国家的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念等。学生接触和了解英语国家文化有益于对英语的理解和使用，有益于加深对本国文化的理解与认识，有益于培养世界意识。学习外语不仅要学习其语言形式，更要学习其文化，了解彼此不同文化的差异。而我们现行的中学英语教材是按其交际功能来编写的，虽然学生学了之后，知道一些交际用语，知道在什么场合该说什么，但是不了解其背后的文化背景，只是学到了语言的空壳。不了解文化的内涵，就达不到真正的交流，更不用说汲取其文化之精髓，以助个人精神之成长了。就像你和一个人交谈，你听清楚了他说的话，但你不知道他为什么要这样说，他的话背后是什么意思，这样的交流是成功的吗？有意义吗？所以我认为我们的教材应按中西方文化的不同来编写，比如说饮食起居、节假日、宗教、交际原则、思维方式等方面的不同来编写教材。这样，学生学到的就不是单纯的字词句和一些孤立的交际用语，而是英语背后的文化内涵，也更有助于他们汲取不同文化的养分。
第二，教师应该怎么教学英语。现在我们国内的英语教师大多都在忙着围绕教材，围绕中考、高考及各种考试，对学生进行听、说、读、写各方面的能力训练；对一个所谓的语法重点进行反复的讲解练习……教师整天忙忙碌碌，学生更是如此，不仅要完成教师每天布置的巩固作业，背诵各种指定篇目，还要因各种考试而挑灯夜战，泛舟题海。学生真的是又忙又累，当然分数也考得很高。但是，学生真的学到了很有用的英语了吗？语言能力真的很好吗？未必！我们有分数很高实际应用语言能力却很差的学生；我们也有分数很高，却头脑空空、思想极其幼稚，甚至根本没有自己思想的学生；我们有应试教育模式下千篇一律的好学生，却缺少有自己独立思考的优秀学生。思想的独立性正是一个人区别于其他人的重要特征，要知道，分数很重要，学生心灵的成长更重要。
因此，英语教师应该在不同文化背景下指导或组织学生去阅读、讨论、甄别，使其汲取不同文化的养料，从而形成自己的思想，这样才能培养具有多元文化基础的现代中学生。具体来说，英语教师该如何在教学中体现文化的差异呢？
一是加强教师修养，全面提高综合文化素养。首先，作为一名英语教师，必须对英语文化有全面深入的了解。其次，还要精深掌握本土文化。这种双文化意识是对英语教师的基本要求之一。因此，教师要终身学习，不断更新知识，要经常阅读外文报纸、杂志，听英文新闻广播或与外国人直接交流，还要经常关注英语国家发生的重大事情。这样才能不断吸收新的“营养”，丰富自己的知识，在授课过程中熟稔地穿梭于两种文化之中，给学生以不同文化的养分。
二是改革现行英语考试方法，适当增加文化内容在英语教学评估中的分量，明确语言文化意识的地位。这是解决文化教学差异和文化意识培养的有效途径。
三是教师要有针对性地向学生介绍英语文化特点。首先，对于承载文化内涵比较丰富的客套用语（如打招呼、道别、谢绝等）、西方节假日、风土人情等要做重点专题介绍。其次，要让学生充分感受学习西方的宗教文化。如我国是个受佛教影响较大的国家，佛家常讲“放下屠刀，立地成佛”等；但在西方，基督教及其《圣经》影响巨大，被称为西方人的daily bread（日常食品）,西方人常用God, Jesus等来表示他们的喜怒哀乐。
四是教师要利用多种渠道和手段，让学生吸收、体验异国文化。教师可收集一些英语国家物品的图片，让学生了解外国艺术、历史和风土人情；运用英语电影、电视、幻灯片、录像等资料给学生推荐阅读体现外国文化的简易读本，以增加对英语文化的了解；让学生大量阅读英文报刊和文学作品，以了解其社会文化背景，进而理解词汇所蕴涵的社会文化意义；创设形式多样的语言环境，如邀请中外“英语通”作中外文化差异方面的专题报告，开设英语角、举办英语晚会等，以增强学生对文化知识的实际运用能力。教师还要注意收集英语习语、谚语和典故，这些也是语言现象在英语文化中最集中的表现。
以上是我访美的一些思考。也许我的所思所想只是英语教育教学改革冰山的一角，但是既然看到了冰山的一角，相信就有了看到整座冰山的可能，不是吗？
（责 编 流 水）