辽宁滨海稻区水稻新品系品质性状分析

• 作 者: 郑英杰
• 机 构: 辽宁省盐碱地利用研究所
• 出 处: 中国农学通报
• 发表日期: 2015年24期
• 关键词: 新品系 品质性状 相关分析 new lines quality characteristics correlation analysis

为了研究辽宁滨海稻区水稻新品系品质特性，以期为优质水稻新品种选育提供参考。以30份粳稻新品系为试材，对新品系稻米品质性状进行评价及相关分析。结果表明：新品系碾磨品质中的糙米率和整精米率的平均值分别达到国家2级优质米标准和国家1级优质米标准，垩白粒率和垩白度变异系数较大，分别为50．44％和52．34％；品质性状间存在显著或极显著的相关性，胶稠度和碱消值与食味值呈显著正相关（r=0．660，r=0．586），直链淀粉含量与食味值呈极显著负相关（r=-0．849）。因此，在今后的选育优质水稻新品种过程中，应注