韩语教学中文化导入及跨文化意识培养问题的思考

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  摘要:随着现代化社会的不断发展和进步,外语教学逐渐在我国兴盛起来。文化在外语教学过程中起着至关重要的作用,并因此受到了人们的重视。中所周知,语言和文化的关系是密不可分的,国内外的众多专家和学者也越来越认同这一观点。韩语教学在我国众多外语教学中是非常重要的一个科目,在这门语言的教学过程中,教师应当要将韩国的文化知识有计划、有目的的进行导入,这样学生在学习的过程中就能够将中韩两国文化的共性和差异快速有效的辩证出来,利用文化导入的方式来帮助学生学好韩语有助于培养学生的跨文化意识,同时也提高了韩语的学习效率。本文首先分析了语言和文化之間存在的联系:其次阐述了学生在进行外语学习时培养跨文化意识的必要性:最后就如何将韩国文4L9-确的导入韩语的教学之中提出了笔者的几点看法。
  关键词:韩语教学;文化导入;跨文化意识;策略
  引言
  我们都知道,一个国家的文化和语言是有着十分紧密的联系。很多专家和学者一直以来都致力于探索和分析语言和文化之间存在的联系。很多老师在语言的教学过程中已经逐渐的意识到文化对于学习一门语言的重要性,并且正在有意识的培养学生的跨文化意识。韩语是众多外语种类较为重要的一门语言,教师在韩语教学过程中也应该将强化学生的韩国文化意识放在首位,只有掌握韩国的文化精髓,才能有效的帮助学生们学习好韩语,并最终成为服务祖国和社会的优秀外语人才。
  1.语言和文化之间存在的关系
  众所周知,语言和文化二者之间存在着十分机密的联系,他们是相辅相成且密不可分的,我们在讨论他们之间的关系之前必须明确,语言和文化他们分别是什么?我们先从语言来分析,通俗来讲语言就是我们经常说的话语,从其结构和特征的方面来分析,语言是一群符号的集合,一门语言就是一个庞大的符号系统。它主要是由音位、语素、词、词组以及句子等元素组成。从功能特征的方面来说,语言本质上就是一个服务思维工具,它的主要功能就是用于交流。
  然而,文化又是什么呢?从广义的角度上来说,文化主要是指人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。而从狭义的角度上来说,文化是指构成人类文化价值观念的知识体系。然而笔者认为将文化定义为:“从社会中学习到的知识”则更为合适。总体来说,语言其实是文化的组成部分,人类文化也是逐渐的从社会生活和经验中逐渐的积累和总结出来的。语言同时也是文化的主要载体,人类主要是通过语言来表达思想的,人类思想的形成同样要借助语言这个工具,因此,语言的形成同樣体现了人类的思维方式。文化是语言形成的载体,一种语言的形成都与当时的文化互相对应,因此我们说文化对于一门语言的组成结构、交际方法以及文章的修辞等因素都有着非常重要的影响和制约。
  在外语教学过程中,教师们的主要任务就是培养学生良好的运用所学语言进行有效的思想交流以及业务沟通的专业的外语人才。在学生学习外语的过程中,教师不应该将讲课内容仅仅局限于对语言结构和用词的讲解上面,教师进行语言教学时还应当将学习这门语言的目的和功能兼顾在其中。韩语作为一门小语种,它在形成的过程中同样与韩国民族的文化知识息息相关,也是国家、民族、文化等因素共同影响和制约的结果。
  2.在韩语学习中进行文化导入的必要性
  中国是一个学习外语的超级大国,众多外语教师的授课理念也在发生着变化,他们越来越认同语言和文化之间存在着牢不可分的特殊关系,因此,在外语的授课过程中重视培养学生跨文化意识就成了教师们普遍关注的问题。
  语言作为一种文化的载体,它的形成和发展是与这个民族的文化深深的交织在一起的。在韩语的教学过程中,语言的结构和特点同样体现了韩国特有的文化形式,学生在学习韩语的过程中会经常碰到有关语言和文化联系的例子。例如,韩国是一个十分重视礼仪的国家,在很多韩语语句的终结词的词尾上都有体现人与人相互尊重的礼节,语句中谓语的形态是根据听话者和说话着以及说话者和主语的长幼、亲疏、职位高低、社会关系等因素的不同而变化的,即使是相同的一个名词也会因为尊敬法的不同而有所区别。如:(你叫什么名字?)(您贵姓?)韩国的敬语体系不仅对其语言有着重要的影响,同时也体现在韩国社会生活的方方面面体。再譬如,韩国人在吃饭时就有很多讲究和忌讳,最常见的如:在一个家庭中如果长辈没有拿起餐具,那么这个家庭中的晚辈是不能够先拿起餐具来吃饭的;一个家庭中在共同饮酒的时候,作为晚辈或者女子是不能正面饮酒的,而是要侧背过身去在饮下杯中酒,这表示晚辈或女子对于长辈的尊敬;在喝汤的过程中,不能够将盛汤的碗拿起,而是应当使用汤匙来食用,喝汤时也不能够发出声音。诸如此类的礼仪和要求都是受到了韩国文化因素的影响,这同时也是学生在学习韩语时应当了解和掌握的知识。
  3.汉语教学中文化导入及培养学生跨文化意识的有效策略
  3.1了解中韩文化差异,正确导入韩国文化
  文化的导入以及学生跨文化意识的培养是要贯穿于整个韩语的教学活动当中的,教师想要提高韩语的教学效率就必须做好深入了解中韩两国的文化差异在哪里,除此之外,教师还应该深入的研究韩国民族具有的独特的语言文化,做到知己知彼,这样在给学生授课时才能对韩国的语言和文化做到精确的讲解和补充。为了进一步培养学生的跨文化意识,教师还可以引导学生在课余时间独立的查阅韩国的文化资料,然后再制作成单独的课件,以便于在上课的时候与老师和同学们互相的探讨和交流,这种教学方法不仅能够激发学生对于韩语的学习兴趣,更重要的是能够帮助学生们树立起跨文化培养意识,是他们对所学知识又一个更加深入的了解和认识。
  3.2合理选材,利用生动的教学课件树立跨文化意识
  教师在韩语的教学过程中,应当尽量选取那些对韩国的文化知识有深度编写的教材。然而就目前来说,很多韩语教材中编写的有关韩国文化的部分都过于稀少和泛泛,学生利用这些教材很难在学习的过程中了解韩国特有的文化知识,如果教师能够选择文化知识深厚的教材来教导学生,那么对于学生学习韩语是极为有利的。另外,一般我们所用的韩语教材中对于韩国一些特有的民俗文化描写的较少,教师可以在备课的过程中将这些民俗、风俗等内容制作成一个课件,这种课件可以穿插在课程中使用,有利于学生更加直观、深入的了解韩国的文化。
  3.3强化国际学校之间的合作,提升教学效率
  俗话说“百闻不如一见”,为了让学生们更加直观的了解韩国的语言文化,学校应当充分的发挥韩语外籍教师的作用,利用他们来加强中韩两国外语学校之间的交流。作为韩国的外语教师,在教学过程中他们能过根据切身体验来为学生们生动形象的讲解韩国特有的风土人情和风俗习惯,这样学生就能够学习到课本中没有的文化知识。除此之外,学校还可以同韩国的学校合作开发“3+1”,“2+2”学习项目,这样做的好处是,学生在完成国内2-3年的学业之后,还能够去韩国的学校继续学习,在那了学生们可以将国内学习到的知识进行实地应用,最重要的是能够切身的体验韩国文化,巩固以往所学的内容。
  4.结束语
  在韩语的教学过程中,及时有效的导入韩国文化,不仅可以拓展学生的文化视野,培养学习兴趣,还能够提高学生们对于韩语的应用能力。
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